Праздничные вкусняшки.

Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана. Всех поздравляю с праздником! Крещение! Ураааа!
Хочу с вами поделится вкусняшками, которые готовятся очень быстро, нужно мало продуктов, красиво смотрятся и очень-очень их любят дети, а также взрослые!!! Принимайте рецепт!

1. Творожное печенье №1.
   Продукты: 250 г. муки, 250 г. творога, 100 г. кефира, 9 ч.л.сахара, щепотка соли, 0,5 ч.л.соды, джем.
   Способ приготовления: Творог растереть, добавить кефира(йогурта), соду, сахар, соль, и муку, замесить тесто. Раскатать тесто и нарезать квадратики, внутрь можно положить джем, густое повидло или кусочек яблока наискосок и завернуть уголки с двух сторон. Выпекать в духовке при температуре-180-100 градусов 20 минут. Вот и весь рецепт, правда легко, просто и вкусно?
   Приятного аппетита, дорогие друзья и ещё раз с праздником!

2)Творожное печенье №2
Продукты:250 г. масла, 250 г. творог, 2-2,5 кг муки, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л.соды, 1 щепотка соли.
Способ приготовления: масло перемешать с мукой, добавить творог, гашённую соду и замесить хорошенько тесто.
Затем раскатать тесто, толщиной 5 мм, вырезать стаканом кружочки, диаметром-6-8 см. Одну сторону обмакнуть в сахаре и сложить пополам, снова в сахар и снова сложить пополам, получится треугольник. Выпекать 15-20 мин при температуре 190-200 градусов.
Вкуснятина, пальчики оближешь! Приятного аппетита, друзья!
P.S. Это моё любимое печенье!