Сообщество "Взвешенные люди". Коротко о здоровой пище вне цивилизации.

Решился на публикацию несколько своих очень простых правил питания вне цивилизации. Они выведены из моей бурной и насыщенной событиями жизни, или записаны со слов людей, которым я безусловно доверяю.

Если отправляюсь в лес, на реку, болота, пещеры, пустыни, степь и тд, то никогда не полагаюсь на «раздобуду себе еду на месте».

Полноте, господа...можно сколько угодно мнить себя крутым Рэмбо, что добудет матерого кабана, примотав нож к палке. Любому можно считать себя крутым выживальщиком посмотрев фильмы с Беаром Грилзом. Но разумней быть Рэмбо и Грилзом только в мечтах.

В реале, кабана ножом не убить, без печальных последствий для самого себя.

Опытные охотники даже лежащего на земле подранка достреливают, не рискуя добивать ножом.

Наверняка грибы, в которых вы «разбираетесь», окажутся ядовитыми, а ягоды попадутся именно вам »волчьи».

Если вы не живете и не выросли сызмальства в той местности, которую задумали удивить своими «навыками», то не рискуйте.

Беара Грилза в его выживаниях сопровождают четыре современных автофургона. В них есть все необходимое для переливания крови иполостных операций. Только поэтому беар может себе позволить есть на камеру опарышей и падаль. Потому что бригада медиков рядом и при них отличное оборудование. Но у нас с вами то этого нет...

Ни в коем случае не пытайтесь ставить «петли», копать «ямы-ловушки» (тем паче с «отравленными» кольями на дне). Уверяю вас, никакого зверя вы не поймаете, а вот вред местным жителям нанесете весьма и весьма вероятно.

А поссориться с местными жителями, особенно охотниками и браконьерами, реально будет опасно для вашего здоровья.

Каким бы вы не были «крутым» и вооруженным, но спать вам надо, а во сне вы беззащитны. И потом, «Против лома нет приема», «Лучше нету каратэ чем за пазухой ТТ» и тому подобное-это реальные истины, подтвержденные жизнью...

Максимум «технологических» умений, что вы можете позволить себе продемонстрировать, это постановка безобидных силков на птичек и зайчиков, битье рыбы заостренным прутом, ловля лягух...В проволочные петли, яму-ловушку приготовленные вами, наверняка попадется какой-нибудь несчастный грибник, овечка или пастушья собака. Со всеми вытекающими отсюда последствиями...

И даже если и «победите» местных «мстителей и обидчиков», то отправитесь в тюрьму. И праздновать пиррову победу будете уже за решеткой. А оно вам надо?

Берите еду с собой, так оно надежнее, практичнее, безопаснее... Вы останетесь живы и здоровы.

Поделюсь проверенным лайфхаком для природы. Это смесь сахарного песка и сухого молока, один к одному. Смесь засыпается в пластиковую бутылку 1,5 л. она ничего не весит, места занимает мало, а польза от нее огромная. В ней полно витаминов и калорий, она вкусна. Эту смесь можно развести водой, кипятком, добавить в чай, кофе. Если вы добавите пару ложек этой смеси в варящуюся крупу, то у вас будет молочная каша.

А если нет времени и нет костра. То эту смесь можно есть сухой, польза несомненна. Применяется этот рецепт среди спелеологов и альпинистов с конца 70-х годов, он испытанный и надежный.

Человеческий мозг устроен так, что он постоянно подгоняет своего носителя искать еду. Применительно к современной жизни моз гонит нас искать деньги, что- бы эту самую еду приобрести.

Наш мозг это продукт эволюции, его древняя (лимбическая) часть «сильней» нового мозга, неокортекса (в котором и хранится наша «цивилизованность»).

Древний мозг не верит, что еда есть у нас в наличии в достаточном количестве, что еды много. И что уже завтра наш холодильник не окажется пустым. Благодаря господству древнего мозга мы частенько переедаем, пытаясь наесться в прок. Мы необоснованно и напрасно беспокоимся, изматывая этим себя и близких

Лично я на природе успокаиваю свой «древний мозг» таким способом: Храню при себе в кармане пакетик кураги, изюма либо орешков. Шоколад не стоит, он сломается или растает, промокнет. А сухофрукты и орехи прекрасно утоляют голод, приносят в организм массу полезных веществ даже будучи съеденными в малом количестве.

Этот маленький пакетик с едой в кармане вселяет большую уверенность. Даже если я останусь совсем один, потеряюсь, попаду в провал во времени и в другую эпоху, провалюсь куда-нибудь в трещину...у меня с собой есть надежный и долговременный источник пищи. 5

Если вы стали жертвой злой судьбы и оказались в местах лишения свободы, или рабом на кирпичном заводе, или в воинской части где плохо кормят, то не отчаивайтесь. Человек ко всему быстро привыкает, и к дурному питанию тоже.

Надо лишь не есть то из пайка, что несет несомненный вред организму. Матерые сидельцы и каторжане, что соблюдают это правило, сохраняют даже зубы в целости, отбыв 10-15 лет в ужасающих условиях.

Если применять к нашим палестинам, то тут самое главное не допускать в организм комбижир. Сам по-себе нечасто комбижир не навредит особо. Но повара хитрят, воруют и доводят калорийность баланды до нормы бросая в котел огромные порции комбижира.

Удалить комбижир из пищи проще простого: достаточно слить всю жидкость и оставшуюся «гущу» промыть водой, и ее уже съесть. Пусть это будет немного капустки, морковки и картошки, пусть невкусно, не сытно и мало...Зато вы не навредите своему организму.

Если возвести в систему принцип «не вреди себе», то организм сам отлично справится с различными болячками. Ведь наш организм это великолепная и саморегулирующаяся система.

Мне знаком человек, которого три месяца кормили горстью сухой крупы с литром воды в день. И ничего, он не утратил здоровья и сохранил свою боевую форму. Главное не отчаиваться!

Всегда неприятно видеть, как некоторые наши соотечественники наедаются жадно на онклюзиве «впрок» редкими и необычными для нашего рациона продуктами. Как с голодного края, честное слово!

Но это их дело, в конце концов дело происходит в цивилизации, если что врач рядом, откачает. Правда, за очень большие деньги, но разве рабов желудка останавливают возможные отдаленные последствия их чревоугодия?

Лично я с детства, разъезжая по спортивным соревнованиям по всему СССР усвоил мамину мудрость: «В дороге ешь мало . Не ешь мясо и вообще всего, чем можно отравиться. Покупай пирожок не с мясом, яйцами и рыбой, а пирожок с яблоком».

Ни разу не пожалел, следуя этим простым маминым советам!

Если говорить о специфическом опыте питания спецов, то отмечу коротко: Сало, оно же шпик, бекон, солонина...

Мясо и жир хорошенько просаливаются, потом перекручивается на мясорубке с выводом фарша в пластиковую бутылку объемом 1.5 л.

Получившийся продукт супер калориен, это практически концентрированная энергия. Он долго хранится (главное от солнца его беречь, иначе пожелтеет -так разрушается рибофлавин), почти не портится, мало весит и готов к применению.

Очень вкусно выдавить его на галету или сухарь, положить сверху местный аналог черемши...И вкусно, и полезно, и сытно!

Еще диверсанты абвера, бойцы полка Бранденбург-800 и подготовленные ими советские граждане получали в свой паек сало. Нарезанное на куски по 100 грамм и фасованное в целлофан.

Спецы, не употребляющие свинину, на практике используют халву, орехи, восточные сладости и разумеется ...»Сникерс»))!

Буду рад, если этот опыт и советы, изложенные в статье никому не пригодятся.

Но все-таки знать о нем стоит, особенно мужчине. На всякий пожарный случай и для общего развития))"