Ягодки рябины впереди!
Красною кистью
Рябина зажглась.
Падали листья.
Я родилась.
Спорили сотни
Колоколов.
День был субботний:
Иоанн Богослов.
Марина Цветаева
В своем конкурсе (с правилами которого вы можете ознакомиться тут) @antonkostroma просил разбавить 100% уникальность текста поста цитатой известного поэта или прозаика, поэтому я начал свой рассказ с отрывка из стихотворения Марины Цветаевой «Красной кистью..». Как вы уже могли догадаться сегодня речь пойдет о рябине.
История распространения рябины
Родиной рябины считают Канаду. Еще до открытия Америки Колумбом индейцы знали о её полезных свойствах. Рябина применялась для исцеления ожогов, лечения различных болезней, а так же в пищу, как источник огромного количества полезных веществ. Совсем не удивительно, что краснокожие почитали это растение и выращивали его, где только позволяла почва и климат.
Канадская рябина в первые морозы
Вскоре после открытия Нового Света, рябина оказалась в Европе. Там ей нашли еще одно применение, она стала украшением садов, парков и городских улиц. Однако и о лечебных свойствах рябины совсем не забыли. Европейцы принимали отвар рябины для лечения заболеваний, связанных с малокровием и простудой.
Стоило рябине попасть в Россию, как тут же началось ее стремительное распространение по всей стране. Оно и понятно, ведь ее использовали везде, где только можно. Для изготовления болванок, лечебного сырья, в народных промыслах. Даже листья дерева не пропадали зря, их использовали в различного рода настоях.
Внешний вид и название
Одним из самых известных видов растения является рябина хозяйственная, или, по-другому, рябина крымская крупноплодная. Ее можно встретить практически в любом уголке западной России. Мне кажется в центральном регионе нет человека, который бы не видел обычную красную рябину.
Своё название рябина приобрела от слова рябой из-за пёстроты окраски зелёной кроны, смешанной с кистьями созревших ягод. Вспоминая о рябине, мы, конечно же, видим перед глазами кустики с сероватой гладкой корой, листьями-пёрышками и красно-оранжевыми гроздями ягод.
Применение
С давних времен рябина считается непревзойдённым защитником от сельских пожаров. В деревнях меж домами специально сажали рябину. Она очень плохо горит, а большие кроны служат хорошим препятствием в распространении огня. К тому же, листья рябины от тепла скручиваются и не дают новых искр. Совсем неудивительно, что это растение до сих пор можно увидеть в качестве разделителей участков дачников и деревенских жителей.
Еще одно применение рябины – помощь в поддержке сохранности овощей. Если картофель при укладке в погребок, перемежить сухим листом рябины, то он не сгниет даже через год. Также листья рябины подходят для пищи зайцам и мелкому рогатому скоту. Кору рябины используют для дубления кож. Древесина долговечная, тугая, уплотнённая, тягучая, совсем не хрупкая. Она отлично поддается полировке, и, к тому же, благовидна. За счет этих качеств, нельзя придумать лучшего материала для производства рукоятей лопат, кувалд, кос и прочих садовых и столярных инструментов.
В медицинских целях рябину чаще всего используют, как общеукрепляющее средство, расширяющее сосуды, витаминизирующее, способствующие снижению сахара и обладающие мочегонным эффектом. Рябина снижает уровень холестерина, восстанавливает обмен веществ и улучшает аппетит.
P.S.
Вот такая удивительная ягода эта рябина. Она красива, полезна, и всегда пригодится в любом хозяйстве…
И да, Ягодки Впереди!!!
@dmitrijv