Эстафета цвета. Желтая среда. ПЯТЬДЕСЯТ ОТТЕНКОВ ЖЕЛТОГО

Ну ладно, не пятьдесят, а пять оттенков желтого я использовала в салате.


Итак:

1. Капуста белокочанная. «При чем тут желтый цвет, когда она белокочанная?» - спросите вы. Но сравните её цвет с белой тарелкой. Явно не одно и то же. Капуста - желтее. Кремовый, цвет топленого молока - оттенок белого или желтого? Мне удобнее считать, что желтого.

2. Кукуруза. 

3. Апельсин. Да, обычно его причисляют к оранжевым из-за шкурки, но сердце у него светлое, солнечное, желтое. Можете сравнить на фото снизу с оранжевой морковкой и желтой кукурузой. В общем, апельсин тоже желтый.

4. Сыр. Если не выбирать специально сыр побелее, то в общем и целом он желтенький.

5. Соус. Предвосхищая ваш недоуменный взгляд скажу, что салат можно полить желтым подсолнечным или желто-зеленым оливковым маслом, можно залить желтым сырным соусом или домашним майонезом кремового цвета, который можно подкрасить куркумой. Я залила обычным майонезом (дочка так просила), добавив апельсиновый сок, несколько капель оливкового масла (снова инициатива дочери) и капельку достаточно сырного соуса (в отличии от меня, дочь его не любит). Соус получился слегка желтенький.


«А при чем тут морковка?» - напоследок поинтересуетесь вы?. «Для красоты» - сознаюсь я.

(И да… сфотографировать сыр я забыла…)

Все пропорции были «на глаз», так что на этом закончу своё повествование. Но сначала скажу, что салатик получился обалденно вкусный.Пожалуй, его можно было бы дополнить мясом криля, но в наших магазинах он давно не водится…

Вот теперь точно всё!



эстафетацветафотоедажизньsoroka
15
0.264 GOLOS
0
В избранное
Сорока
Мы такие разные, и это ведь так классно!
15
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (9)
Сортировать по:
Сначала старые