Сэндвич с ветчиной и сыром
Вы думаете, что умеете готовить бутерброды? Я так не думаю. Ведь для того чтобы приготовить вкусный сэндвич, нужно уметь правильно сочетать ингредиенты. На этот раз мне бы хотелось рассказать вам рецепт своего любимого бутерброда. По нему можно приготовить вкусный сэндвич с сыром и ветчиной.
Готовить мы будем на шесть порций, поэтому ингредиенты будут исходить из этого расчета:
• Белый домашний хлеб, нарезанный тонкими ломтиками;
• Соответствующее количество ломтиков сыра;
• Столько же ломтиков ветчины;
• 1 небольшой помидор и огурец;
• Майонез по вкусу.
Приступим к приготовлению:
Хлеб берем тот, который нравится вам, он не обязательно должен быть изготовлен по последним технологиям. Важным аспектом является то, чтобы вам было вкусно. Можно покупать уже нарезанный хлеб, в магазинах как раз соблюдают нужные нам пропорции ломтиков.
От качества сыра, как и от остальных компонентов зависит вкус сэндвича, поэтому к его выбору следует относится с особенной ответственностью. Толщина кусочков сыра не должна быть больше 2 миллиметров.
Помидор и огурец, нарезаются по той же технологии, и с соблюдением тех же пропорций, что и сыр, то есть по 2 миллиметра толщиной.
Теперь берем хлеб и располагаем по два кусочка рядышком. Каждый кусочек хлеба намазывается майонезом.
Предварительно нарезанный сыр должен лечь на хлеб таким образом, чтобы закрыть всю поверхность, намазанную майонезом.
На один из кусочков хлеба сверху сыра выкладываем ветчину.
Поверх ветчины нужно положить огурцы, а затем помидоры.
После того, как все это проделали накрываем первую часть бутерброда оставшимся хлебом, то есть второй частью хлеба с майонезом.
Если вы не собираетесь кушать приготовленное сразу, то следует помнить о том, что хранить такие продукты рекомендуется не более 12 часов в холодильнике. В противном случае вы рискуете отравится испорченными ингредиентами.