Как стоматологу не остаться без работы. Фтор.
Наверное, многие из вас видели убедительную рекламу о белоснежных зубах и не кровоточащих дёснах благодаря спасительному микроэлементу (индустрия просто в восторге от продаж) – фтору. А для начала стоило бы просто узнать значение этого слова. Фтор (от др.греч. φθόρος «разрушение, порча, вред», далее от φθείρω «уничтожать, истреблять, губить»).
И хотя стоматологи утверждают, что вам нужны какие-то добавки фтора, необходимость этого ещё не доказана. Более того, эксперименты показали, что крысы, не получавшие фтор, оставались (в поколениях!) столь же здоровыми (и с хорошими зубами), как и те, которые получали фтор. Некоторые авторитетные специалисты считают, что фтор не столь полезен для зубов, как полагают, а вот опасность отравления им существует.
Ещё в 1962 году Министерство здравоохранения США сообщило о том, что у детей из Ньюбурга (штат Нью-Йорк), где впервые стали добавлять фтор в питьевую воду, зубы стали разрушаться даже быстрее, чем до фторирования. Схожая картина отмечалась и в Балтиморе (штат Мэриленд), где воду начали фторировать с 1952 года. Ну а у жителей Пуэрто-Рико после фторирования питьевой воды не только отмечалось усиление разрушения зубов, но к тому же у каждого второго подростка вследствие избытка фтора в организме зубы стали испещрёнными уродливыми коричневыми пятнами.
Доказано, что фтор может нарушать работу многих ферментных систем организма, а использование фторированной питьевой воды повышает склонность к аллергии. Кроме того, избыток фтора делает зубы и кости хрупкими.
Есть свидетельства того, что фтор может разрушать хромосомы. Даже если оставить в стороне вопрос о фторировании питьевой воды, нам угрожает неуклонный рост уровня фторсодержащих загрязнителей, как в воде, так и в воздухе.
Этот вопрос обсуждался в американском журнале детских заболеваний и особо подчёркивалось, что фтор является потенциальным ядом, как для подростков, так и для взрослых, поэтому добавление его в питьевую воду было «излишним, неразумным, бесполезным, расточительным и дорогостоящим мероприятием».
Профессор химии доктор Филип Чен обращает внимание на тот факт, что фтор, добавляемый в воду, взаимодействует с магнием, образуя нерастворимую соль – фтористый магний. Из-за этого усвоение магния нарушается. Таким образом, фторирование может привести к дефициту магния, которого и без того обычно не хватает.