Дайте мужчинам маленькую тарелку, или новое открытие ученых
Наконец-то закончились длительные новогодние праздники, и многие подводят неутешительные итоги в виде лишних килограммов, складок на теле и прочих малоприятных изменений, в том числе – и ухудшения состояния здоровья.
Русская кухня очень калорийна, особенно новогодняя – традиция это давняя, идущая из советских времен, когда на стол ставились самые вожделенные продукты и готовились любимые блюда. В обычной жизни тогда никто не ел «Оливье», «Селедку под шубой», «Мимозу» или холодец.
**Наша кухня очень сытная. **
Можно наесться каким-нибудь одним блюдом: пироги и пирожки, вареники и пельмени, салаты, хорошо приправлены майонезом, но в праздники сверху всего этого многообразия мы «кладем» еще сладости и фрукты, «наполеоны» и «медовики».
Все это запивается вином или более крепкими напитками. Кому что нравится.
Когда-то, лет 20 назад, новогодние праздники заканчивались 2-3 января, мы выходили на работу, поэтому «удар по печени» или «по талии» был одномоментный, что организм вполне мог пережить.
Сейчас же двухнедельная «обжираловка» при том, что и в будние дни мы не голодаем, сказывается на здоровье.
Я это заметила по некоторым своим друзьям и родственникам, причем, любопытно, что женщины, больше озабоченные своей внешностью, раньше прекращают предаваться чревоугодию, предлагая своим мужьям «доедать» все новогодние вкусности.
В итоге – жены стройные, а у мужей – животы и одышка. Кстати, есть еще привычка "заедать" стресс, но это - тема отдельного разговора.
Недавно я была у своих близких друзей и вот что увидела.
Жена, накрывая стол, ставит себе маленькую тарелку, а мужу – большую, похожую скорее на блюдо, куда можно уложить пару килограммов разной еды. Себе кладет – всего по чуть-чуть, а мужу – полную тарелку всяких вкусностей.
Праздники же!
При этом муж давно страдает лишним весом, хотя в молодости он было сухой, стройный и поджарый. Сегодня у него примерно 30 кг лишнего веса, огромный живот, который он объясняет наследственностью.
Плюс к этому гипертония, диабет, подарга, псориаз, остеохондроз и еще несколько серьезных проблем. Ходить ему трудно: одышка, и колени плохо гнутся.
Мои друзья – ровесники, муж – предприниматель, жена – хорошая хозяйка. Много лет она не работала и сидела дома, обеспечивая мужу тыл и вкусную еду. В доме всегда пахло выпечкой, разносолами, отказаться от которых было невозможно.
В итоге у мужа появился лишний вес и сопутствующие ему заболевания.
На мой вопрос: «Почему ты ему не поставишь маленькую тарелку? Ведь ему надо срочно худеть!», моя подруга округлила глаза и посмотрела на меня, как на ненормальную.
«Ты что, он ведь работает, устает, его надо хорошо кормить. Что же я за жена буду, у которой муж голодный ходит!» - ответила она.
Меня удивляет такая позиция и такое понимание функции «хорошей жены».
Идея, что мужчине надо есть гораздо больше, чем женщине, уходит в далекое прошлое, когда жизнь была совсем другой.
Когда-то мужчины много работали, в том числе и физически, не имели личного транспорта (ходили пешком), сами делали ремонты (а не нанимали работником), и даже телевизор переключали вручную, а не пультом управления.
Сейчас все переменилось. Мужчины физически тратятся зачастую даже меньше женщин: нам по дому все-таки приходится топать - готовить и убирать.
Можно побороться с этим злом в зале или бассейне, но в фитнес-клубы женщины, следящие за формой и фигурой, ходят чаще мужчин, особенно в зрелом возрасте.
Так что гиподинамия в сочетании с вкусной едой «заботливой» жены подложила свинью моему другу, мужу подруги, который недавно еще и инфаркт перенес.
Заблуждение, связанное с тем, что мужчина должен есть больше, требует кардинального пересмотра. Дайте мужчинам маленькую тарелку! Этим самым мы им сохраним здоровье, а значит – продлим жизнь.
Это же подтверждают новые исследования ученых, которые пересмотрели свои взгляды на связь продолжительности жизни с генетикой, которой раньше приписывали 50% успеха.
**Многочисленные замеры показали, что эту цифру (зависимость здоровья от генетики) можно сильно уменьшить – в 2-3 раза! **
Выяснилось, что здоровье в большей степени зависит от образа жизни, то есть того, с кем ты живешь (в семье ЗОЖ - это совместный проект): что ешь, сколько двигаешься и тратишь нервных клеток, а не от генетики.
Ей сегодня ученые отводят всего 15%!
«Хорошая» жена сегодня скорее не докормит мужа, убедит его сменить привычки и поставит ему, как и себе, маленькую тарелку, чем будет следовать традициям нашим бабушек.
«Животы» у мужчин растут не от «генетики», а от переедания, которому способствуют их жены, не в силах уйти от устаревших взглядов на роль хозяйки дома, у которой всегда стол ломится от вкусных блюд.
Берегите мужчин, дорогие женщины! Их талия, а значит, и жизнь, зависит от вас.
ЗЫ. Мы с мужем после застолий и посещения гостей взяли себе привычку сутки голодать. Это не сложно – есть-то, не хочется.
Всех – с завершением праздников!
Коллажи автора
С любовью, ваша @sofya