Маркетинг товаров и продуктов. Только для женщин!?
Очень часто появляются статьи про некий маркетинг товаров. Нас пытаются убедить, что путем правильной расстановки стеллажей и правильного расположения на них товаров (особенно продуктов), можно влиять на их продаваемость. Думаю это не совсем так.) Предлагаю рассмотреть поведение покупателей, обоих полов человечества, в продуктовом магазине. Почему именно в продуктовом? Потому, что именно здесь видно, как не работают так называемые "правила маркетинга".
Посмотрим как ведёт себя в продуктовом магазине покупатель женщина.
Тут, конечно, зачастую играет роль возраст, поэтому возьмем некий средний вариант. Женщина редко приходит в магазин за определённым продуктом. Она конечно держит в голове примерный список, что готова купить. Но практически всегда, при выходе из магазина, этот список увеличивается.) Потому что женщинам присуща спонтанность в принятии решений о покупке того или иного товара. Именно на женщин и направленна политика "яркой упаковки". Ибо считается, что яркая и красивая упаковка может привлечь её внимание и возникнет желание купить этот продукт. Именно для покупателя женщины выставляются более дорогие (и порой не очень качественные) товары прямо на уровне глаз. В расчете на то, что товар сразу понравиться и будет обязательно положен в корзину.
Но.
Это всё срабатывает очень редко. Почему? Да потому, что мозг женщины всегда замечает любые мелкие детали. Её трудно заставить не увидеть другие продукты, в менее ярких упаковках.) И не надо забывать про природное женское любопытство! Она в любом случае рассмотрит ВЕСЬ стеллаж.
И наконец самый главный фактор. Цена. Женщина обязательно посмотрит на цену! И отдаст предпочтение более дешёвому (по цене) товару. Если у неё не возникнет сомнений по качеству, конечно.
И тут, кстати, не срабатывает ещё одна уловка.
Во всех магазинах стараются постоянно перекладывать продукты с заканчивающимся сроком хранения, поближе к покупателю. А более свежие заталкивают в глубь полки.
Так вот.
Опытная женщина ВСЕГДА полезет именно в глубь полки и обязательно будет смотреть дату на упаковке. И всё равно выберет более свежий продукт.
И напоследок.
Хитрость с установкой хлебных стеллажей как можно глубже в магазин. Для того что бы покупатель придя за хлебом, попутно купил ещё что то. Женщина в ЛЮБОМ случае обойдет ВЕСЬ магазин. Ну нравиться ей бродить среди полок с товарами. Что тут поделаешь. Так что эта хитрость не для них.
Так может это всё придумано для покупателей мужчин? Давайте рассмотрим этот вариант.
Начнем с хлебных полок.
Предположим мужчину послали в магазин за хлебом ( всем известно, что зачастую мужчин посылают в магазин). Уверяю вас, он пойдет и купит хлеб. Причем вполне вероятно, что купит не тот хлеб, за которым его посылали.)
В лучшем случае (или в худшем), дополнительно, купит ещё и пиво. На другие стеллажи просто не обратит внимание.
Тут не сработает не яркая упаковка, не выкладывание продуктов на уровне глаз. Потому что у мужчины, есть четкие указания (порой в виде списка), что он должны купить.
Например я сегодня пошел в магазин, что бы купить то, что надо для приготовления борща. купил свеклу, капусту, зелень, лук и приправы. Всё остальное у меня уже было. Дополнительно купил арбуз (ну захотелось). И всё!
Хотя при этом прошёл мимо многих стеллажей!
Тут надо всегда понимать. Мозг мужчины не видит деталей. Я уже касался этой темы в статье Почему мужчина ничего не может найти в шкафу или холодильнике?
Так вот.
Вы можете поставить прямо перед глазами мужчины товар в самой яркой упаковке. Он всё равно его не заметит.)
Практически всегда мужчина возьмет то, что первое попалось под руку и соответствует пункту списка. И нередко этот товар бывает просроченным и более дорогим.
Кстати, именно по причине не внимательного отношения к походу в продуктовый магазин, мужчины, зачастую, являются объектом обмана на кассе. Путем выдачи неправильной сдачи и обвешивания на весах.
А нередко ещё путем пробивания в чеке дополнительного, мелкого товара. Потому, что мужчина никогда не проверяет чек возле кассы, как это делает женщина.
Исходя из всего выше сказанного, я считаю что все эти маркетинговые штучки, просто способ зарабатывания на курсах и не более. Не думаю, что они приносят существенную прибыль магазину.