Экзотические деликатесы, которые могут нанести вам вред

Привет друзья, все знают, что такое деликатес !!!!!
Очень трудно найти человека, который не любит путешествовать. Новые города, красивые пейзажи, необычные традиции, оригинальные блюда. Предлагаю вашему вниманию список экзотических блюд, которые могут нанести вред вашему здоровью,

Фугу, Япония. Всемирно известная дегустация фугу не просто называется «японская рулетка». Рыба содержит смертельную дозу тетродотоксина, которая снижается во время приготовления. Если фуга подготовлена ​​качественно, то во время ее дегустации ощущается только небольшое онемение языка. Этот метод принадлежит только мастерам, прошедшим специальный курс обучения.

Скорпена, Тихого и Атлантического океанов, моря их бассейнов. Любители экстремальной кухни мечтают попробовать выжженную рыбу. Мясо рыбы имеет приятный вкус и напоминает краба, но в шипах содержится яд. Только опытный шеф-повар может приготовить его правильно. К радости экстремальных энтузиастов ученые разработали противоядие. Рыбаки у Австралии и Новой Зеландии ловят рыжий скорпена, а некоторые виды этого морского ерша можно встретить в Средиземном и Черном морях.

Карамбола, Азия, Северная и Южная Америка. Этот фрукт с забавным названием довольно аппетитный, а его листья и цветы обладают лечебными свойствами. Плод карамболы вкусный, но вы не должны использовать больше, чем пару дольков. В Карамболе содержится большое количество щавелевой кислоты, которая вредна для почек. Он также содержит нейротоксины, которые могут вызывать галлюцинации.

Эскамолес, Мексика. В Мексике туристы могут попробовать блюдо с яйцами гигантских муравьев лиометопов, которые живут в корнях агавы. В последовательности они - что-то вроде творога, и их вкус напоминает орех. Сами яйца безвредны, но если повар приготовит деликатес нечестно, ядовитые черные муравьи могут оставаться на блюде, и это фатально для гурмана.

Маниоке, Африке, Карибском бассейне, Азии и Южной Америке. Правильно приготовленный корень имеет нежный вкус и похож на отварной картофель. Его подают к мясу, добавляют к соусам, десертам, а также тесто из него. Он содержит большое количество питательных веществ, но если он неправильно обработан, он может оставить токсическое вещество (лимамарин). Manioc очень любят в Африке поэтому местные жители часто получают эндемический зоб и детский пеллагра.

«Гнилой сыр» Casu Marzu, Италия. Этот «шедевр» овечьего сыра был изобретен на Сардинии. До 2010 года Casu Marzu был продан незаконно, после того как он был признан местным деликатесом. Особый вкус и мягкость придают ему личинки сырных мух, которые ускоряют брожение. Если все личинки не удалены из сыра, они могут прыгать и попадать в глаза, и если они случайно проглочены, это может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом и рвотой.

Аки, Ямайка. Аки (bligia) напоминает грушу, и она происходит из Африки. Фрукты были особенно популярны на Ямайке. Съедобные - это плоды, собранные в строго определенный период. Незрелые или перезрелые плоды очень токсичны, у дегустаторов могут быть осложнения, которые называются «ямайским синдромом рвоты». В спелых фруктах вы можете есть только плоть.

«Яички века», Китай. Китайцы не перестают удивлять разнообразием вкусов. У них очень необычное, но довольно опасное блюдо - сунхуадан. Утиные яйца соленые и оставляют в пепле в течение 100 дней. После отведенного периода времени яйца можно подавать на стол. Он выглядит эффектно, но производит острый запах аммиака. Эта закуска подходит только для людей с «железным» желудком. Остальные могут отравиться.

Рыбный, Тихоокеанский и Индийский океаны. Вартов - одна из самых ядовитых рыб в мире. Только одно прикосновение к нему может привести к смертельным последствиям. Спины спинного плавника рыбного камня содержат смертельный яд, который вызывает шоковую боль, паралич и смерть тканей. Люди, которым удалось выжить, восстанавливаются месяцами. Однако, несмотря на опасность, есть много людей, которые хотят попробовать этот деликатес.

Рамбутан, Юго-Восточная Азия. Несмотря на красочный внешний вид, этот экзотический фрукт довольно опасен. Люди, которые ели плод, могут испытывать аллергию и даже диарею. Местные жители советуют ограничиваться 4-5 фруктами, фрукты также противопоказаны людям с язвой. Семена в Rambutebones можно есть только после приготовления - свежие токсичны.

Так что будте осторожны.!!!!