sept
7 лет назадСтейки на углях c чернобыльскими креветками
Кто-то любит ловить рыбу, а я вот люблю её есть) Сегодня готовил одно из моих самых любимых блюд – стейки сёмги на углях. В барбекюшнице было свободное место, поэтому в качестве эксперимента напихал туда местных чернобыльских креветок, они вышли тоже вполне съедобно, но малость суховато. В следующий раз нужно будет их предварительно очистить и слегка замариновать в оливковом масле с чесноком и пряностями.