Рецепт нежных и сочных куриных бедер

Приготовление куриных бедер, это не такая уж и кропотливая робота и по времени больше часа она у вас не отнимет. У каждой хозяйки есть свой рецепт, что б мясо получалось всегда мягким и нежным. В этой статье я опишу свой способ приготовления. Надеюсь вам понравится…
Ингредиенты:
Пять бедер куриных (на фотографии они поделены уже на две части);
2 средних луковицы;
Подсолнечное рафинированное масло;
Сливочное масло;
Укроп (желательно сушеный);
Лавровый лист;
Специи (соль, перец, приправа для курицы);
Лимонный сок.
1.jpg
Способ приготовления:
Сначала, каждое куриное бедро делим на две части, затем промываем и ждем пока они высохнут. Ставим сковородку на плиту и включаем средний огонь, что б разогреть ее. После того, как сковорода станет теплой, наливаем подсолнечное масло и добавляем сливочного.
2.jpg
Как масло растает, выкладываем бедра,
3.jpg
добавляем специи по вкусу и лимонный сок, мешаем это все и ставим минут на 15 под крышку, не забывая периодически мешать, что б курица у нас не подгорела, как она выделит всю кровь, снимаем.
4.jpg
Дальше, нарезаем лук
5.jpg
и обжариваем в том же масле, что готовили курицу. До тех пор, пока он не станет прозрачным.
6.jpg
После того как лук, обесцветился, кладем в него наши бедра, ставим на медленный огонь, добавляем лавровый лист и накрываем крышкой, не забывая помешивать, и так до готовности.
Вот такие бедра у меня получились.
7.jpg
Всем приятного аппетита!
8.jpg
Если вам понравился этот рецепт голосуйте, подписывайтесь на мой блог и пишите в комментариях делать мне еще такие посты или нет. Все спасибо за ваше внимание!

жизньфотографияфотокухнякулинария
25%
0
7
0.034 GOLOS
0
В избранное
us5maq2
На Golos с 2017 M08
7
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (0)
Сортировать по:
Сначала старые