Не просто еда - "Ужасно вкусно" от Netflix
Несколько лет назад кулинарные шоу весьма оригинальным способом просочились в мою жизнь. Приходя домой после клубной ночи в телевизоре, я постоянно натыкался на шоу Джейми Оливера и под него засыпал воскресным утром. Иногда сон отказывался приходить и я смотрел по нескольку эпизодов подряд, тем более готовить я люблю, и постепенно эти утра с Джейми стали привычкой.
Со временем я пересмотрел все выпуски и, к сожалению, ничего действительно нового долгое время не появлялось. Наткнувшись несколько дней назад на пару эпизодов документального сериала "Ужасно вкусно (Ugly Delicious)" от Netflix был очень рад этой случайной находке и сегодня рад поделиться впечатлением.
Создатели шоу - более чем авторитетные товарищи. Режиссер - Морган Невилл, обладатель Оскара за фильм Twenty Feet from Stardom, главный герой - Дэвид Чанг, известнейший повар, владелец крупной сети ресторанов Momofuku, признанный кулинарный эксперт. Собственно, uglydelicious - это его "фирменный" хэштег под которым он выкладывает фото своей любимой еды в инстаграм. Помимо Чанга в сериале задействован популярный комик Азис Ансари, писатель Питер Миэн, ресторанный критик Джонатан Голд и множество шеф-поваров, работающих в знаменитых ресторанах и имеющих свои взгляды на "высокую кухню".
Пилотный эпизод посвящен пицце и Дэвид с друзьями основательно пройдется по ресторанчикам, посетит легендарные итальянские пиццерии, чтобы рассказать о традициях и эволюции этого популярного блюда, а второй эпизод про тако помимо рассказа о мексиканской кухне глубоко копнет в направлении проблем эмигрантов и сохранения традиций вдали от родных мест. Такой замес из трэвел-шоу, серьезной документалки и кулинарного шоу, с крутым поваром.
Очень необычно.С нетерпением ожидаю новых эпизодов, и рад расширить свой кулинарный кругозор :)
Кстати, буду рад узнать о ваших любимых шоу про еду.