Кофе лювак (Kopi Luwak) - кофе из какашек
Если вы ценитель кофе, должны знать о самом дорогом и необычном кофе в мире. Да я думаю о нем лучше знать, а вот пробовать я не стал бы. Ведь знаменитый индонезийском кофе лувак, добывают из экскрементов маленького зверька - пальмовая циввета.
Эти животные поедают ягоды кофейного дерева, а вот зёрна пройдя их пищеварительную систему выходят на свет естественным путем. После их выковыривают из какашек, сушат и перемалывают.
Не представляю, в чью голову пришла идея доставать зёрна из продуктов жизнедеятельности этих зверьков. Но факт остаётся фактом.
Стоимость этого кофе лювак на плантациях составляет около 15$ за 100 г., при оптовой закупке около 100$ за килограмм. В Европе цена достигает 400$ за 1 килограмм, а в рознице, цена за этот, а вот расфасованный по пачкам, он может стоить 100$ за 100 г.