Времени не хватает на приготовление ужина, готовлю проще..................
Обед, приготовленный в горшочках с курицей и грибами в духовой печке.
Мне нравится готовить на ужин или обед для всей семьи еду в горшочках. Это конечно вкусно и удобно для экономии времени, которого нам вечно не хватает. Немного труда, стараний и все сытые. Между тем, всем нравится это вкусное блюдо, ведь оно получается аппетитным и разнообразным.
Сегодня мы готовим сытное блюдо в горшочках с курицей, картофелем, грибами, морковкой, луком. Также можно готовить и с другим мясом, например: говядина, свинина, а также можно использовать готовый фарш.
Куриное мясо берём без лишнего жира, грибы шампиньоны, они здесь играют важную роль для вкуса бульона. Мы берем все приблизительно, можно смело добавлять и изменять состав по своему вкусу.
Промываем все наши продукты и нарезаем мелкими кусочками. Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками или просто ломтиками, как вы сами пожелаете.
Лук, мясо куриное и грибы мы слегка обжарили и разложили по горшочкам на самое дно. Сверху добавляем специи, картофель, зелень и заливаем водой так, чтобы бульон не выкипал. Закрываем плотно крышками и ставим в духовой шкаф на 50 минут.
Все готово. Получилось у нас вкусно, ароматно, дать остыть немного горшкам и можно приступать к поеданию готового блюда. Приятного аппетита!!!