Чем грозят нам углеводы?

     Чем грозят нам углеводы?  Углеводы образованы теми же элементами, что и жиры. Углеродом, водородом и кислородом. Но строение молекул углеводов иное. К ним принадлежат разные сахара, крахмал. Главная функция углеводов – обеспечение энергией.
      Сколько же углеводов необходимо, для обеспечения организма энергией?
  Усилиями 30 Международных экспертов было проведено самое серьезное исследование о питании и здоровье. Результатом исследования стал технический отчет № 916, в котором дан четкий и однозначный ответ:

• для женщин – 50 грамм в сутки
• для мужчин – 60 грамм в сутки.   Речь идет о сахаре, фруктозе, мальтозе и других сахарах. Какие продукты содержат углеводы?
  Легче перечислить продукты, которые их не содержат. Углеводы содержатся даже в желтке яйца. А вот белок яйца – углеводы не содержит. Углеводы не содержатся в мясе животных, в рыбе, в жире. Во всех остальных продуктах они присутствуют. 
•   Есть углеводы простые и сложные.
  Простые углеводы должны преимущественно поступать с фруктами, ягодами, овощами, медом. Эти продукты, кроме моно- и дисахаридов содержат целый ряд полезных веществ.
  К сложным углеводам относятся все зерновые, содержащие крахмал.
     Сахар необходимо исключать из своего питания, так как он не содержит никаких полезных веществ. Принципиальное отличие сахара от крахмалов в том, что он значительно быстрее расщепляется, в крови резко возрастает уровень глюкозы.
     Крахмал в большом количестве содержит хлеб, картофель, макароны, а это все тоже углеводы, которые, в конечном счете, превращаются в легко усвояемую глюкозу, которая влияет на уровень сахара в крови. Фруктоза, также, в конечном счете, превращается в глюкозу. Излишки глюкозы преобразуются в жиры, которые откладываются на талии и бедрах.
  Углеводы содержат орехи, бобы, фасоль, семечки, все фрукты, все ягоды, лимон, клюква – помните об этом!
  А теперь, давайте, мы с Вами посчитаем на простом примере (сколько грамм углеводов мы с Вами съедаем ежедневно):
  Завтрак: Салат из помидор – 100 грамм – 10 грамм углеводов
  Яичница из 2-х яиц, кусочек хлеба с маслом – 20 грамм углеводов
  Кофе со сливками с 1 ч.л. сахара – 5 грамм углеводов
  Обед: салат из свежей капусты 100 грамм – 5 грамм углеводов
  Щи зеленые 200 грамм – 24 грамма углеводов
  Макароны с гуляшом – 150/50 – 103 грамма углеводов
  Компот или морс 200 грамм – 12 грамм углеводов
  Полдник: яблоко -150 грамм – 14 грамм углеводов
  Ужин: Салат из огурцов 100 грамм – 5 грамм углеводов
  Гречневая каша с курочкой 200/80 – 100 грамм углеводов
  Чай с медом 200/10 - 7 грамм углеводов
  Итого количество, съеденных углеводов за 1 день составляет 305 грамм углеводов, при том, что для энергии необходимо организму женщинам – 50 грамм, мужчинам – 60 грамм. Остальные 240-250 грамм, превращаются в жиры, и откладывается на наших боках, животе и бедрах. И это только за один день, а за месяц, а за годы? 
• А потом мы с Вами удивляемся, откуда же набежали эти «лишние» килограммы?