Боротьба зі спекою: найкращі рецепти холодної кави

У спекотну погоду усе одно не хочеться відмовлятись від улюбленої кави, однак коли на вулиці +30 і більше, гарячі напої зовсім не смакують. Мarie Сlaire назвав низку відмінних альтернатив для кавоманів, які врятують у спеку.

Чудовою альтернативою у літню спеку може стати холодна кава. І це не просто кава з льодом, часом варто додати лише трохи цікавих інгредієнтів і ваш напій смакуватиме просто неперевершено.

М’ятно-шоколадна кава. До гарячої процідженої свіжозвареної кави додати 30-50 грамів шоколаду та розчинити його у напої. Каву остудити, додати кульку морозива, м’ятний сироп і збити усе в блендері. Подавати із шматками льоду та кулькою морозива зверху.

Кава-десерт із халвою. Для приготування цього напою слід свіжозварену каву процідити, додати кленовий сироп та залишити охолоджуватись. У блендері збити халву із вершками (1:1). До суміші додати каву та ще раз ретельно збити. Готово!

Газована кава. У гарячу свіжозварену каву додати вишневий сік і охолодити. До холодної кави влити газовану воду і подавати із льодом та шматочком лимона.

Джерело:
https://infa.ua