Кава може знизити ризик виникнення небезпечної хвороби – дослідження
Дослідники з Великої Британії встановили, що вживання кави знижує ризик первинного раку печінки, пише MedicalExpress.
Учені з університету Саутгемптона вивчили інформацію 26 раніше проведених досліджень, в яких брали участь близько 2,25 мільйона осіб.
Як з’ясувалося, у тих людей, які пили каву по одній чашці в день, ризик розвитку раку був на 20% нижче, ніж у людей, які не вживали кави взагалі.
Наприклад, у тих, хто споживав по дві чашки в день, ризик був знижений на 35%, а для тих, хто випивав по п’ять чашок кави, ризик зменшився вдвічі. Незвично, однак також було виявлено, що кава без кофеїну викликає позитивний, хоча і менш виражений ефект.
«Ми не припускаємо, що кожен повинен почати пити п’ять чашок кави в день. Необхідно більше досліджень потенційної шкоди споживання високих доз кофеїну. Є докази, що певним групам, зокрема, вагітним жінкам слід уникати кави», – підкреслив автор дослідження, доктор Олівер Кеннеді з університету Саутгемптона.
Молекули сполук, знайдені в каві, мають антиоксидантні, протизапальні, протиракові і інші корисні властивості.
На думку науковців, ці молекули можуть бути причиною більш низьких рівнів хронічних захворювань печінки і раку печінки у людей, які п’ють каву.
Джерело:
https://infa.ua