Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
vp-golos-est
6 лет назад

Голос-Ест. Злаковый крамбл с черносливом, финиками и имбирем

Всем привет! С вами @katkar

Крибле, крабле...крамбл! Такое забавное название для самого простого на свете пирога придумали англичане. В переводе оно означает просто «крошить», определяя приоритетный способ приготовления. Оригинальный рецепт предполагает крошение песочного теста руками или при помощи терки.

Часто в такой пирог добавляют яблоки и ягоды, как вместе, так и по отдельности. За счет большого количества начинки он порой напоминает запеканку или пудинг. Но сегодня я буду готовить диетический злаковый крамбл.

Весна ведь не за горами. И если вы еще не перешли на правильное питание, тогда я иду к вам. Полезные десерты без сахара – самое время готовиться к весне. А еще это простой способ порадовать себя и уберечь детей от покупных сладостей.

Несомненный плюс этого простого рецепта в том, что не нужно тратить время, стоять у плиты и "караулить" кашу.

Почему же стоит попробовать рецепт с финиками и черносливом? Не секрет, что любую диету рекомендуется начинать с очистки организма. Некоторые диетологи советуют проводить первый день на воде или кефире, другие рекомендуют дренажные препараты. Но природа создала достаточно очищающих продуктов, которые естественным образом избавляют организм от лишних веществ. К ним относятся чернослив, финики и имбирь. Они содержат большое количество калия, необходимого для поддержания кислотно-щелочного баланса и нормальной работы нервной системы. Плюс огромное количество незаменимые витаминов и микроэлементов. С сухофруктами ни сахар, ни витаминно-минеральные комплексы не нужны.

Сложность: 2/10
Время приготовления: 45 минут
Порция: 5

Ингредиенты:

  • Хлопья зерновые 4 злака - овсяные, ячменные, пшеничные, ржаные (mix) - 150-200г
  • Молоко 1% - 500мл
  • Чернослив - 50г
  • Финики - 100г
  • Имбирь - 1 ч.л свежего имбиря натертого на мелкой терке.

Приготовление:
1. Чернослив и финики помоем. Если они будут сильно жесткие нужно замочить их в кипятке на 10 минут.

2. Нарезам чернослив и финики соломкой. Имбирь трем на мелкой терке.

3. Включаем духовку и разогреваем ее до 180С.

4. В миске смешиваем хлопья, чернослив, финики и натертый на мелкой терке имбирь.

5. Хорошо перемешиваем нашу злаковую смесь и заливам молоком.

6. Ставим форму в духовку и выпекаем 20-30 минут при температуре 180С.

Наш злаковый крамбл готов - ваша талия скажет вам спасибо))

При подаче можно полить немного медом, сметанным соусом, или йогуртом.

Приятного аппетита!!!

Автор: @katkar

0
741.917 GOLOS
На Golos с August 2017
Комментарии (6)
Сортировать по:
Сначала старые