Плов с курицей по-домашнему на сковороде!!! Вкусно и быстро!!!

Привет ГОЛОСяне!!!
Сегодня на обед у нас пловчик с домашней курочкой. Мои домашние его любят, поэтому готовлю плов часто.

Время приготовления ~ 1час.

Итак.....
Нам понадобятся:
Курица(я беру домашнюю) - 400г.
Рис круглый - 1.5-2 стакана
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Масло оливковое 100мг
Приправа для плова 1.5-2ст.л.
Зелень
Соль и черный перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Режим курицу на порционные кусочки. Наливаем масло на сковороду. Выкладываем курицу на сковороду. И обжариваем ее на среднем огне примерно 7-10 мин.
   

2. Нарезаем лук, трем на терке морковь, нарезаем зелень и чеснок.
   

3.Когда курица немного поджарилась на сковороде добавляем к ней натертую морковь и лук.

4.Накрываем крышкой и тушим все вместе примерно 7-10мин.

5.Добавляем к мясу чеснок и приправу для плова. Поперчили и немного подсолили. Все перемешиваем.

6.Промываем рис. Выкладываем его сверху на курицу.

7.Наливаем 3.5-4 стакана воды и солим по вкусу рис. Накрываем крышкой и варим плов на небольшом огне.

8.После закипания варим рис 5-10 мин.

9.После того как рис проварился 5-10 мин посыпам плов зеленью и выключаем огонь.

10.Накрываем наш плов крышкой и оставляем на 30 мин.

11.Через полчаса наш рассыпчатый плов готов. Вкуснотииииища)))

Приятного аппетита!!!