[Личное мнение] Что нельзя кушать маленьким детям?
То что нельзя кушать маленьким детям - составляет внушительный список. Мамы буквально пытаются его заучить. Но помимо мам, это нужно знать ещё и другим родственникам в лице бабушки, дедушки. Зачастую именно они из лучших побуждений стремятся накормить ребёнка повкуснее, и приносят ему запрещённые сладости.
Дети сильнее подвержены пищевым аллергиям, чем взрослые. Проявления реакции на еду индивидуальны, до сих пор нельзя выделить то, что категорически запрещено, но следующие рекомендации нужно применить обязательно:
• До двух лет запрещен шоколад. Он не выводится из детской печени, поэтому даже очень «полезный киндер-ломтик», который активно рекламируют, не надо покупать. Если хотите сделать приятно маме и самому малышу лучше приобрести килограмм яблок. По цене практически то же самое.
• Также, до трех лет нужно избегать других продуктов с повышенным содержанием сахара: торты, глазированные сырки, сырные массы, йогурты, пирожные, леденцы, сладкая вода, соки и другое.
• Приправы. Если на упаковке написано «глутамат», то лучше выбрать что-либо другое. Не стоит с детства приучать ребёнка к усилителям вкуса, которые простую здоровую пищу делают для них безвкусной и непривлекательной.
• Фастфуд. Лучше сделать блюда из фастфуда роскошью, но не повседневностью. Если хочется побаловать ребёнка, то пару раз в год можно позволить отвести его в «Макдональдс» или другое кафе, которое специализируется на вкусной нездоровой пище.
• Соленые огурцы, помидоры и другая закатка. Они содержат приличную долю консервантов, усилителей вкуса, соли, красителей. В таких продуктах очень мало витаминов и полезных веществ.
Лучше использовать натуральную замороженную продукцию и готовить из нее рагу, компоты, фруктовые десерты.
• Орехи, а особенно арахис – сильные аллергены, лучше их избегать.
• Жареные блюда, которые раздражают слизистую и приводят к изжоге, гастриту и другим заболеваниям ЖКТ. По тем же причинам нужно исключить блюда в панировке. А также острые соусы, горчицу, хрен, майонез, перец, кетчуп, уксус.
• Мясные и рыбные заливные.
• Грибы в любом виде, паштеты, колбасы, копчёности.
• Полуфабрикаты, чипсы, сухарики, различные палочки, орешки и многое другое, что плотно засело в нашей жизни под разрядом «на перекусить».
Да, в этот список вошли не только заводские продукты с плохим составом, но и натуральные и полезные. Растущему организму сложно осваивать даже то, что составляет полноценный рацион взрослого человека. И многое из того, что мы привыкли употреблять, принесет малышу вред.
После пяти лет нужно постепенно включать эти продукты в его рацион. Больше каш, молочных продуктов, сухофруктов, орешков, фруктов, овощей, супчиков, рыбы, мяса. Вы убедитесь, как легко и вкусно можно приучать своего ребенка к правильному питанию.
Автор поста @allakravets
Фото с лицензией СС0
