Рулетики из Баклажанов. Простой Рецепт.

Пикантная закуска для праздничного стола. Порадуйте своих друзей и близких. 

Готовьте с удовольствием!  Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

1 кг баклажаны
150 гр. Орехи ассорти ( грецкие, миндаль, фундук)
1-2 ст.л хлебная крошка
125 гр. Майонез домашний
2 ст.л воды
2-3 зубчик чеснока по вкусу
Зелень петрушка, укроп, кинза 2 пучка
Соль, перец по вкусу
Масло раст. для жарки