Салат-Ужин с Пекинской Капустой. Сытный и Очень Вкусный!

 Быстро и очень вкусно. Порадуйте своих друзей и близких.  Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита.

Ингредиенты:

 250 гр пекинской капусты
100 гр ветчины или куриной грудки
100 гр помидоры
70 гр маринованный огурец
40 гр красный репчатый лук
2 яйца
1 ст.л петрушки
1 ст.л сметаны с низким % жирности или йогурта + 1 ст. л домашнего майонеза
соль, перец по вкусу