gerasimenkoao
7 лет назадСухарики из пасок
Вот и прошел очередной светлый праздник.
И знаете, уплетая очередной кусок паски с маслом и чаем, я поймал себя на мысли, что с нетерпением жду, когда-же они зачерствеют!!!
Да-да, Вы не ошиблись, ибо сухарики, сделанные из пасок представляют собой лакомство ,не менее аппетитное, чем исходный продукт.
Итак, нам потребуется:
- Очень острый нож (господа, я не призываю покупать ради этого точильные станки, но хотя-бы постарайтесь хорошо вывести лезвие тем, что есть), ибо немало крошек будет в противном случае.
- Духовка, разогретая до 100 градусов цельсия (так сухарики не подгорят и равномерно просушатся)
- Собственно сами пасочки.
Нарезаем их как нам нравится - кусочками по 1.5 см., соломкой или кубиками, высыпаем нетолстым слоем на противень и отправляем на 20-30 минут в духовку.
После чего выключаем нагрев(газ) и оставляем еще на пол-часа.
Все! Хрустящие сухарики готовы! Приятного чаепития!
Кстати, под словом чай я понимаю вовсе не напиток из листьев чайного куста, но это уже другая история ;-)