Австралийские зарисовки. Виноградники Одри Уилкинсона

Австралия — одна из крупнейших винодельческих стран в мире. На «зеленом» континенте более 2400 виноделен в более чем 65 виноградных регионах (самые популярные сорта винограда — Шираз, Каберне Совиньон, Шардоне). По вкусовым и прочим показателям австралийское вино входит в топ лучших мировых. Поэтому, рассказывая об Австралии, нельзя обойти стороной один из самых известных в этом плане регионов — Хантер Велли (Hunter Valley).

Это — старейший винный регион в стране, первые плантации возникли здесь еще в 1825 г. благодаря предпринимателю и политику из Великобритании Джеймсу Басби, «отцу винной промышленности Австралии». С середины XIX века вина, произведенные в Хантер Велли, занимали различные призовые места на международных выставках.

Вид, представленный на фото, сделан с вершины холма, на котором расположен один из самых именитых винодельческих домов региона - дом Одри Уилкинсона (Audrey Wilkinson). Безусловно, это имя известно каждому образованному австралийцу. Вина, выпущенные на виноградниках Одри Уилкинсона, пользовались и пользуются неизменной популярностью у знающей толк в винах аудитории. Она была основана в 1866 г. и стала успешным семейным предпиятием. Сам Одри Уилкинсон, наиболее известный представитель династии, прожил долгую жизнь и скончался в 1962 г. в возрасте 85 лет, передав «бразды правления» виноградниками своим потомкам.

--