ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА В ДУХОВКЕ

Фаршированная курица к Вашему праздничному столу. Курица фаршированная рисом и грибами очень понравится Вашим гостям, Мы обещаем! Рецепт вкусной фаршированной курицы грибами и рисом для наших любимых хозяюшек.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица (средняя) 1 шт.
Овощи с рисом и шампиньонами 400 г
Масло ТМ «Рудь» 50 г
Майонез 2 ст. ложки
Соль, чеснок и специи по вкусу

Курицу натереть смесью, приготовленной из измельченного чеснока, майонеза, соли, и специй, и оставить на 30 мин. (можно и дольше, но не меньше) для маринования. А между тем смесь пакета варить 5—7 мин (после закипания), добавить сливочное масло, охладить и приправить по вкусу. Замаринованную курицу фаршировать смесью, зашить отверстие и запекать 60—80 мин. в духовом шкафу при температуре 160—180 °С. К столу подавать горячим, с разнообразными соусами.