manity
5 лет назадТОНГСЕНГ КУРИЦА
rusia
Ингредиенты для приготовления
- 500 г нарезанного куриного мяса по вкусу
- 250 капуст из капусты, нарезанных на мелкие кусочки
- 10 кусочков кайенского перца
- 1 помидор, нарезанный по вкусу
- 2 лука-порея, мелкие ломтики
- 2 листа лайма
- 2 лавровых листа
- 3 см галангала, пюре
- 1 лимонник, толкотня
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 1-й куриный бульон Ройко
- соль по вкусу
- достаточно сахара
- растительное масло по вкусу
- 6 луковиц шалота
- 4 зубчика чеснока
- 3 пекана
- кориандр чайной ложки
- ½ чайной ложки перца
- 3 см куркумы
- 1 см имбиря
Как приготовить
жара масло, приправа соте, лавровый лист, листья апельсина, галангал и лимонник до ароматного, добавить курицу, размешать до изменения цвета.
Добавить воду, варить, пока курица не станет мягкой, добавить кайенский перец, бульон Ройко Куриный, соевый соевый, соль и сахар по вкусу. Готовьте снова, пока курица не приготовится, и приправа не впитается.
Добавьте капусту, помидоры и лук-порей, кратко перемешайте, Emove от жары и готов служить.
inggris
Ingredients That Must Be Prepared
- 500 grams of sliced chicken meat suit one's taste
- 250 gambage cabbage, sliced into small pieces
- 10 pieces of cayenne pepper
- 1 tomato fruit, sliced accordingly taste
- 2 scallions, sliced small pieces
- 2 lime leaves
- 2 bay leaves
- 3 cm galangal, mash
- 1 lemongrass, destroy
- 1 Liter of water
- 3 tablespoons soy sauce
- 1sd Royco Chicken Broth
- salt to taste
- sufficient sugar
- vegetable oil sufficiently
- 6 red onions
- 4 cloves of garlic
- 3 candlenuts
- teaspoon coriander
- ½ teaspoon pepper
- 3 cm turmeric
- 1 cm ginger
How to cook
- Heat oil, saute seasonings, bay leaves, orange leaves, galangal, and lemongrass until fragrant. Add chicken, stir until the color changes.
- Add water, cook until chicken is tender. Put in cayenne pepper, Royco Chicken Broth, Sweet Soy Sauce, salt, and sugar to taste. Cook again until the chicken is cooked and the seasoning is soaking up.
- Add cabbage, tomatoes and leeks. Stir for a while, lift and ready to be served.
indonesia
Bahan Yang Harus Disiapkan
- 500 gram daging ayam iris sesuai selera seseorang
- 250 kubis gambage, diiris menjadi potongan-potongan kecil
- 10 potong cabai rawit
- 1 buah tomat, iris sesuai selera
- 2 daun bawang, potongan kecil diiris
- 2 daun jeruk nipis
- 2 daun salam
- 3 cm lengkuas, tumbuk
- 1 serai, hancurkan
- 1 liter air
- 3 sendok makan kecap asin
- 1sd Royco Chicken Broth
- garam secukupnya
- gula cukup
- minyak sayur secukupnya
- 6 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 kemiri
- sendok teh ketumbar
- ½ sendok teh lada
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
Cara memasak
- Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Tambahkan ayam, aduk sampai warnanya berubah.
- Tambahkan air, masak sampai ayam empuk. Masukkan cabai rawit, Royco Chicken Broth, Soy Soy, garam, dan gula secukupnya. Masak lagi sampai ayam matang dan bumbu meresap.
- Tambahkan kubis, tomat, dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan siap disajikan.