Сеть "Андерсон" изнутри! Как готовят знаменитые десерты?

Это была моя первая экскурсия с Флампом. Спешу доложить, что ничего не слиплось))) Хотя попробовала я многое. В том числе и легендарный фисташковый рулет с малиной!

Итак, облачившись в костюмы белых медведей мы двинулись в цех.

<lj-cut text="Вперед на дегустацию">

Что подкупает сразу с порога. Андерсон - команда друзей, которые любят и поддерживают друг друга. Это видно в общении, в том, как даже они здороваются.

В цехах - строгий порядок и стерильная чистота. Тут готовится продукция не только для Андерсона, но и некоторые десерты для сети "Вкусвилл". Конечно хотелось по быстрому утащить с собой кастрюлю с кремом и тихонько полакомиться, но я стойко держалась! Блюда в Андерсоне не простые, а с семейной историей, как к примеру пирожное ШУ.

Нам показали все цеха для приготовления не только сладкого, но и мяса, пельменей. рыбы(да, это разные цеха) Даже позволили заглянуть на склад готовой продукции и в морозильник с продуктами.

Но что меня поразило в самое сердце - кондитеры с большой буквы К, ваяющие фигурки мишек, принцесс и целые торты дома.

Блин, скульптор-кондитер - это звучит ГОРДО!

Нагулявшись и нагуляв аппетиты мы двинулись на чаепитие в новое флагманское кафе сети "Андерсен". Рулет с малиной и фисташками - бесподобен.

ВНИМАНИЕ! Рулет вызывает привыкание. Впрочем открою тайну, его можно купить со скидкой в одной милой избушке недалеко от цеха! А еще там продают пирожки.

Спасибо персоналу Андерсона за историю, за командный дух и за вкусную еду.

Видно, что люди выкладываются на 146% Только одного жаль, уж очень хотелось попасть на ту самую дискотеку!

</lj-cut>