Прививаем привычки от лишнего веса

Наверное, каждый человек с лишним весом делал многочисленные попытки избавиться от него и не хуже опытного диетолога знает о том, что следует ограничить сладости, жареную, жирную пищу, выпечку и нездоровые снеки. А вместо этого есть овощи, фрукты и цельные злаки вместе с рыбой и нежирным мясом птицы. Однако, эти знания в большинстве случаев не реализуются в виде стабильной потери лишних килограммов. Почему?

У каждого могут быть собственные препятствия, но многих объединяет неспособность преодолеть нездоровые пищевые привычки и сделать осознанный выбор полезной еды ежедневным правилом.

Найдите время для приготовления здоровых блюд

Домашняя еда обычно содержит существенно меньше калорий, жира, соли и сахара по сравнению с тем, что предлагается в заведениях общественного питания. Еще худшим выбором является абсолютное большинство обработанной готовой пищи и полуфабрикатов. В то же время, понадобится время и надо будет приложить усилия для поиска рецептов, покупки продуктов и приготовления блюд. Надо планировать это заранее и предусмотреть время, например, в субботу после обеда или вечером в какой-то рабочий день.

Ешьте медленно

В следующий раз, когда Вы сядете обедать обратите внимание на время начала потребления блюд или даже включите таймер. Сколько времени проходит от начала до последнего кусочка пищи, проглотив который ощущается полноценное насыщение? Эти минуты отражают скорость передачи сигнала, который направляется гормонами пищеварительной системы и рецепторами растяжения желудка, в специализированные центры в головном мозге. Если проходит 20 минут или больше, то вы чувствуете насыщение в сочетании с удовольствием. Более быстрый темп еды часто заканчивается ощущением тяжести в желудке и сопровождается фразой «Все, я переел».

Замедлить скорость еды можно с помощью медленного жевания и запивания пищи небольшими глотками воды.

Ешьте блюда примерно одинакового размера во время основных приемов пищи

Многие люди потребляют очень легкий завтрак (или вообще не едят утром), умеренного объема обед и больше всего едят вечером. Гораздо лучшие последствия наблюдаются от равномерного распределения калорий и важных пищевых веществ в течение дня. Полноценный завтрак очень важен, учитывая физиологическую стимуляцию деятельности системы пищеварения и раннего повышения умственной и физической работоспособности. Кроме того, съев достаточно пищи на завтрак, Вы уменьшите риск переедания во время обеда.

Потребление не менее 450 ккал во время каждого приема пищи защищает Вас от «волчьего» голода между блюдами. Легкий ужин, кроме крепкого сна, способствует хорошему аппетиту утром.

Обеспечьте себе прочный и достаточный сон

Результаты многих исследований доказывают связь между короткой продолжительностью сна с высоким риском набора веса и возникновения ожирения. Люди, которые спят меньше шести часов, часто имеют нездоровые пищевые привычки — употребление большого количества высококалорийных снеков (сладостей, жирных и соленых перекусов).

К сожалению, только 60% взрослых людей находят рекомендованные 7-9 часов каждую ночь для полноценного сна. Наличие бессонницы должно быть сигналом для безотлагательного обращения за квалифицированной помощью по этому поводу.

Регулярно взвешивайтесь

Если Вы еще этого не сделали, то приобретите электронные весы. Старайтесь взвешиваться регулярно. Это дает Вам незаменимую информацию об эффективности Ваших усилий в уменьшении веса, о правильности выбора в питании и соблюдения ограничений калорийности пищи. Записывайте результаты взвешивания на календаре и делайте соответствующие выводы. Подберите удобную для себя регулярность, но делайте взвешивания не реже одного раза в неделю.

И будьте стройными, ведь это ваше здоровье!