Паста с авокадо и чесноком )

Я очень люблю авокадо 🥑
А паста с ним выходит нереально вкусная)
Так что обязательно попробуйте приготовить это блюдо 😋

Ингредиенты(2 порции)

Авокадо-1 штука
Лимон-½ штуки
Чеснок-2 зубчика
Зеленый базилик-½ пучка
Оливковое масло extra virgin-2 столовые ложки
Соль-по вкусу
Свежемолотый черный перец-по вкусу
Спагетти-250 г

Инструкция приготовления( 15 минут)

1. В подсоленную кипящую воду выложить спагетти, уменьшить огонь и варить на 1–2 минуты меньше, чем указано на упаковке.

2. Пока варится паста, приготовить соус. Для этого отправить в блендер некрупно порубленные зубчики чеснока, сок половины лимона, мякоть авокадо, листья базилика и оливковое масло и измельчить до однородного состояния, посолить по вкусу.

3. Готовую пасту перемешать с соусом и сразу же подавать, посыпав лимонной цедрой и свежемолотым черным перцем.

Приятного аппетита❤️😋💋