Я не волшебник, я только учусь...

Сегодня я решила выложить пост, который вчера из-за глюков несколько раз пропадал из блога.
Итак, вчера состоялся, можно сказать, мой дебют в области выпечки. Я и мой парень решили слепить пирожков с яблоком и наделать сосисок в тесте. Скажем так, готовила я всегда крайне редко, а духовки в семье и подавно не было. И тут мой молодой человек проявил интерес к выпечке. Пока я была на работе, он купил тесто, яблоки, сосиски и сегодня мы начали экспериментировать.
Первое с чего я начала - это просмотр интернет страниц, я же новичок в этом деле. Куча открытых вкладок, несколько просмотренных видео и, вуаля, я уже пекарь. Ну по крайней мере мне так казалось...
Итак, пришло время приступать. Казалось бы, что может быть проще, взять готовое тесто и завернуть в него яблоки и 8 сосисок, но тут я столкнулась с первой и наверное самой главной проблемой - тонкое тесто. В силу не имения опыта в этой сфере я раскатала тесто очень тонко, поэтому оно иногда рвалось и при выпечке расходилось в некоторых местах. Но я же не волшебник, я только учусь.)))
С пирожками была практически такая же ситуация, яблоки под сахаром дали сок и при заворачивании тесто расплывалось от сока, рвалось и превращалось в кашу, но ничего, спустя некоторое время, несмотря на то, что мы все были в муке, у нас получилось 13 очень даже не плохих пирожков.
В итоге пирожки и сосиски оказались очень вкусные, мы попили чай, а потом сытые и довольные уселись смотреть фильм.
Вот моя история, так что экспериментируйте со своими любимыми и делитесь впечатлениями...)
Хорошего всем вечера!