Краткая история чайных пакетиков
Добрый день!
Я с некоторым перерывом продолжаю историю простых вещей вокруг нас.
Я продолжаю историю простых вещей вокруг нас. Нас окружают привычные вещи.
Все мы привыкли заваривать чай из пакетика. Это удобно, это быстро и это даже модно.
В Европе почти 80% населения предпочитает пить чай, заваренный из пакетиков. Да и в наших магазинах нынче огромный выбор чая в пакетиках, а чая для заваривания существенно меньше. Спрос рождает предложение.
Не зря даже признанные любители чая англичане предпочитают заваривать его с помощью чайных пакетиков. Правда, в этом вопросе Англия пошла своим путем и в основном здесь используются круглые пакетики без веревочек.
**.
Но кто и когда придумал чайный пакетик? Вряд ли он появился случайно.
В 19 веке благодаря англичанам и их чайным фабрикам чай несколько подешевел и стал доступнее для населения. Чай начали обрабатывать машинами. Техническая революция наступала.
История гласит о том, что в изобретении чайных пакетиков виноваты американцы и реклама.
В начале 20 века некий Томас Салливан торговал в Нью-Йорке чаем и кофе. Реклама и в те времена двигала торговлю. Для привлечения потенциальных покупателей необходимо было как-то предлагать свою продукцию. Чай невозможно рекламировать лишь картинками, его нужно пробовать. В те времена чай продавали в громоздких жестяных банках. Банки были тяжелыми, занимали много места, а почтовые расходы отбивали любое желание подобных массовых рассылок. Чай был довольно дорогим удовольствием.
Салливан придумал свое "ноу-хау". Он начал запаковывать лёгкие небольшие порции чая в шелковые пакетики. Именно такие пакетики служили пробниками чая для потенциальных клиентов. Можно было попробовать разные сорта чая и сделать заказ на приобретение понравившегося сорта.
Удивительное дело, но клиенты начали заваривать чай прямо в этих пакетиках.
Некоторое время мешочки для чайных пакетиков изготавливались вручную.
**.
Широкое распространение чайные пакетики получили во время Первой Мировой войны. Солдаты на передовой высоко оценили удобство использования таких пакетиков для заварки чая.
Немецкая компания "Teekanne" заменила шелк на марлю для удешевления производства и начала массовый выпуск чайных пакетиков.
В 1929 году мешочки для чая начали изготавливать фабричным способом. В основном мешочки делали из марли. В 30-е годы в США на чай уходило до 7 миллионов метров марли в год!
Считается, что классическую форму чайного пакетика придумал Адольф Рабольд в 1929 году.
В 20-х годах американец Фэй Осборн экспериментировал с материалами для чайных мешочков. Шелк и марля были слишком дороги для массового производства.
Он заинтересовался изготовлением дешевой бумаги без собственного вкуса. Путем долгих экспериментов выбор пал на манилу как на основной ингредиент для производства фильтр-бумаги.
В 30-х годах Осборн начал производство такой бумаги машинным способом. Бумага начала конкурировать с марлей.
Однако во времена Второй Мировой войны манила была признана стратегическим сырьем, из нее делали морские канаты. Осборн не отчаивался и в 1938- 1942 придумал новую тонкую фильтрующую бумагу для чайных пакетиков. Эту бумагу можно было склеивать горячим способом, нитки уже были не нужны.
Такая бумага используется в чайных пакетиках до сих пор.
Чайные пакетики набирали обороты.
**.
В 1950- м году немецкая компания "Teekanne" запатентовала чайный пакетик с двумя камерами.
К чайному пакетику была прикреплена нитка и бирка. Сам пакетик был скреплен металлическими скобками. Есть версия, что компания сэра Липтона первой изобрела чайные пакетики, но оставим это на суд историков.
А уже в 1952 году всем известный Томас Липтон (вы же знаете чай "Липтон"?) наладил массовое производство чайных пакетиков. Для удешевления производства такие пакетики складывали не в жестянки, а в картонные коробки. Кстати, за свои заслуги Томас Липтон был произведен Британской Королевой в рыцари.
**.
Сейчас чайные пакетики производят не только в привычном прямоугольном виде, но и в виде пирамидок,кружков и т.д.
Чайные пакетики прочно вошли в нашу жизни.Они удобны. Их можно просто заварить и выбросить, не тратя времени на заваривание чая в чайнике. И на мытье чайника тоже!
Чай в пакетиках быстро заваривается благодаря тому, что в нем находятся мелкие чаинки. Существует мнение, что в чайных пакетиках находится "чайная пыль",отходы производства.
Возможно, мелкие производители этим и грешат, но крупные солидные чайные фирмы используют качественный чай, но мелкого помола.
И поэтому не удивляйтесь почему одна пачка чая в пакетиках стоит условные 50 рублей,а другая - 250 и выше. Все зависит от качества чая и способа упаковки.
Самый лучший результат показывают чайные пакетики запакованные в индивидуальную упаковку из фольги. Фольга хорошо сохраняет аромат чая.
Пойду заварю себе пакетик чая.
