Гранола с творогом от Свинни
Очередной кулинарный эксперимент @svinsent в рубрике «Планирование меню»
Всем большой свинопривет!
Кулинарный клуб в лице Свинни не может оставаться в стороне от всяких новомодных «фишек». И потому сегодня мы приготовим вкусный и отчасти полезный завтрак из готовой гранолы.
Гранола - это американский вариант мюсли. В американском варианте хлопья с большим количеством сухофруктов и меда запекаются в духовке. Считается, что состав гранолы весьма вольный и в нее можно добавить почти все, что угодно.
Вот и я купил готовую гранолу с обилием специй.
В состав входили мультизлаковые хлопья, имбирь, куркума, финиковый сироп, изюм, пекмез, гранатовый соус, перец и так далее. Уже по составу видно, что это калорийная тема.
Очень яркая и ядрёная штучка! Куркума и перец хорошо чувствовались во вкусе.
При желании гранолу можно сделать и самому. Достаточно смешать какие-нибудь хлопья, мёд, сухофрукты, семечки орехи, сиропы (полная свобода творчества!) и запечь всё это дело в духовке за 15 минут на 180 градусах.
Запекаем до золотистости цвета, следим за духовкой, черняшки нам не нужны!
Мой рецепт содержит творог и кефир. Рецепт простой.
Поехали!
Ингредиенты:
● Гранола пряная - 100-150 г
● Кефир - 1-1,5 стакана
● Творог - 200 г
● Банан – 1 шт.
● Корица – 1 ч.л.
1.Итак, мы имеем упаковку гранолы, которая обещает нам, что мы будем не глупее Теслы, если будем её регулярно поедать.
Дополним праздник кефиром, творогом, бананом и корицей.
2.Смешиваем творог с кефиром. Сюда же насыпаем и гранолу. Можно использовать питьевой фруктовый йогурт или простоквашу вместо кефира.
Осталось лишь порезать банан кружочками и посыпать завтрак корицей.
3.Я выбрал для подачи манерную баночку, но и в обычной миске гранола будет вкусна. Вкусный, а возможно и слегка полезный завтрак готов.
Почему "слегка полезный"? А потому что в 100 граммах гранолы содержится 380 ккал, это много. Сладости в граноле хоть отбавляй.
Потому гранола-это хороший источник энергии утром, но в диетическом плане вариант не самый лучший.
Если вы на диете, то берем творог, кефир, банан( или другой фрукт), корицу и исключаем гранолу.
В принципе, штука вкусная, хотя переоцененная, ибо что модно, то дорого.
Приготовим?
Свинни и гранола с творогом и бананами
А флуд и ныне там.
В материале использованы фото и иллюстрации автора
Читайте также:
Амарантовые ракушки с помидорами и сыром от Свинни
Кускус-ные кальмары с шампиньонами от Свинни
Булгур с мясным соусом от Свинни
Приглашаем всех желающих присоединиться к нашему сообществу
мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Наш электронный адрес kulinarclub.vp@gmail.com
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.
