Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
olga-olga
5 лет назад
рецепт

Рисовый салат с клубникой, абрикосами и рикоттой

В память о стремительно заканчивающемся лете – салатик с клубникой )

На 1 порцию

  • полстакана сваренного риса
  • 4-5 ягод клубники
  • 2 абрикоса
  • несколько листиков базилика
  • 2 ст.л. апельсинового сока
  • 0,5 ч.л. сладкой горчицы с семенами
  • 1 ст.л. миндального масла (можно любое без запаха)
  • 2-3 ст.л. рикотты

Работа очень простая.
Клубнику нарезаем на половинки, абрикосы четвертинками или на 8 частей.

Для заправки энергично взбалтываем сок, горчицу и масло.

Все перемешиваем, оставив немного клубники и абрикосов для украшения.

Добавляем тонко нарезанный базилик.

Для подачи я утрамбовала салат в чашку, затем перевернула содержимое на блюдо.

Осталось выложить рядом комочки рикотты, украсить салат и .. съесть.

Угощайтесь!

рецептедакулинарияфотоедыolgaolga-recept
22
1070.973 GOLOS
На Golos с February 2017
Комментарии (1)
Сортировать по:
Сначала старые