МОЯ СИЛЬНАЯ ЧЕРТА - ЛЮБЛЮ ПОКУШАТЬ
Моя самая сильная черта характера – чревоугодие. Для кого-то это – смертный грех, а для кого-то – умение готовить вкусно, разбираться в винах и творческий подход к кулинарии. Все блюда я делю на полезные и вкусные. Родители предпочитали простую и полезную пищу – щи, каши, котлеты, варёную курицу, макароны, пироги, блины и т.п. Но после того, как они меня маленького возили на море в Сочи и в Гагры – я полюбил шашлык, цыплят-табака, суп-харчо, хинкали и т.д. Через какое-то время я попробовал приготовить цыплёнка – табака и у меня получилось! Правда, начинал я всё же с яичницы.
Жене несказанно повезло – она дома практически не готовит. Правда, она объясняет это так – «лучше я буду твою еду есть, чем самой корячиться…» Зато когда приходит внук, он сразу бежит на кухню и канючит – «Дед, приготовь чего-нибудь вредного…» И я леплю колобок из теста и через двадцать минут аромат чебуреков щекочет ноздри… Дочь ругается, доедая третий чебурек и брызгаясь соком - «нельзя ребёнку такую вредную пищу!» Я отвечаю – «свежий чебурек не только вреден, но и полезен…» Внук мычит и часто-часто кивает головой – рот у него занят. Он хочет налопаться впрок, но брюхо – как злодей, старого добра не помнит. А дома его ждут котлетки на пару и пюре с молоком.