Счастливой Пасхи! 🐣 ❤

Счастливой Пасхи! 🐣 ❤
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом священной пищи, которая готовится к Пасхе. Вы догадались об этом? - Да! Это пасхальные куличи и яйца.
Кулич, символ торжества христиан и их близости со Спасителем.
Яйца являются одним из элементов пасхальной трапезы, символом возрождения жизни.


Я проснулась рано, чтобы успеть все приготовить до вечера. Купила формочки для выпекания, глазурь цвета сирени)

Погода отличная, если бы у меня не было никаких дел дома, я бы с удовольствием прогулялась. Я люблю утро, там все еще так мало людей на улице, только несколько человек, которые ходят с собаками. Тишина и покой. Жаль, что только карантин.

Я не умею готовить паски, куличи. Поэтому я делаю пасхальные кексы)
Ингредиенты для выпечки: куриные яйца, подсолнечное масло, молоко, разрыхлитель, сахар, пшеничная мука, ванилин.

Ингредиенты:
Куриное яйцо-2 шт.
Подсолнечное масло-110 г
Молоко-125 г
Разрехлитель теста-1,5 ч. л.
Сахар-75 г
Пшеничная мука - 260 г
Ванилин по желанию.

Яйца взбить. До пышного вида.

Добавить подсолнечное масло. Продолжаем взбивать до однородной консистенции.

Залейте молоком, любой температуры. Добавьте сахар и разрыхлитель. Взбить до однородной консистенции.



Добавить пшеничную муку. Не забудьте просеять муку через небольшое ситечко.

Выложить тесто в формы, примерно более половины от общего объема формы.
Выпекаем при температуре 170-180 градусов в течение 40-50 минут.

Пасхальные кексы испекли. Охладить.

Арахис для украшения. Это на любителя, вы можете придумать что-то еще. Я люблю арахис, и все в моей семье любят арахис. Но не все любят изюм.

Глазурь. У меня уже была готова глазурь в упаковке. Мне просто нужно было взбить с белком.
Приготовить 1 пакетик глазурного порошка и 1 белок. Если у вас нет такой глазури, то можно взбить яйца с сахаром до густой консистенции.
Посмотрите, какой красивый цвет. Я хотела розовый, но не было в магазине, этот цвет уже был разобран. Я купила сиреневый. У меня еще есть зеленый, но я использую зеленую глазурь для кексов не на пасху)

Украшаем пасхальные пончики, смазываем глазурью, а затем арахисом и кондитерской присыпкой. Можно придумать и другое украшение. Я думаю, что в любом случае это будет красиво.


Теперь красим яйца. В детстве я всегда помогала маме готовиться к Пасхе.
Мне особенно нравилось красить яйца, здесь можно проявить свои творческие способности, можно покрасить яйца в скорлупе с лука, можно покрасить в простую краску для яиц, можно сделать это так же, как я, можно придумать декупаж, можно поэкспериментировать.
для приготовления нам нужно:
Газета, ножницы, стакан, ложка, одноразовые перчатки и салфетки.

Пакетики с краской опускают в стакан с горячей водой (50-70 градусов) на 1-2 минуты.

Ложка необходима, чтобы достать яйца из горячей воды.
Одеть перчатки. Надрежьте пакетик с краской, нанесите на яйцо несколько капель краски.

Втирайте краситель по всей поверхности яйца в течение 1-2 минут до полного высыхания. В среднем 1 пакетик краски рассчитан на 8 яиц.

Также повторите с другими цветами.
Втирая несколько капель красителя разного цвета в промытую и протертую насухо перчатку, нанося краску на золотое яйцо, можно придать ей мраморный цвет.




Готово)


В это воскресное мы не пошли в церковь, чтобы посвятить Паску. Потому, что карантин.
Но у меня дома сбереглась святая вода. Дома я зажгла свечи и посвятила дом святой водой, кстати моей кошке тоже повезло, я ее тоже посвятила)
Хорошего настроения и счастливой Пасхи!