Природные витамины......хурма
Хурма у нас Забайкалье появляется на прилавках рынков и магазинов с глубокой осени и до самой весны. Хурма – это вкусный, нежный и полезный фрукт, со сладким вкусом. В ней содержится много витаминов и полезных веществ. Польза нашему организму от фрукта большая. В ней содержится калий, каротин и магний. Полезно при нарушении сердечно - сосудистой системы и при многих других заболеваниях. В ней много углеводов и белков, а также, органических кислот, железо, трудно все невозможно перечислить.
Ежедневное употребление хурмы позволяет восполнить дефицит органического йода, требуемого для нашего организма. Дополнительный источник калия. Применяется также в косметологии. Можно и в домашних условиях готовить маски.
Произрастает хурма в южных, теплых краях: Крым, Средняя Азия, Италия, Турция. В Забайкалье привозят хурму в основном из Китая, Средней Азии. Фрукт не портится от заморозки.
Хурма – это обычное дерево, которое тоже теряет листья. Деревья бывают разной высоты. С красивой, раскидистой кроной. Перед опаданием листья имеют яркий окрас. Плоды имеют круглую форму, цвета тоже бывают разные. В основном темно - красный и желто - оранжевый с мякотью из нутрии. Качество хурмы также зависит от места произрастания. Из мякоти фрукта готовят сиропы, вина, кисели, джемы, варенье и сушат.