[О жизни в Турции] Неожиданное хобби
Статья @anzhelinasahiner для сообщества «Русское Зарубежье» @vp-zarubezhje.
Меня при рождении Всевышний наградил многими талантами и я очень благодарна. Да, да, я абсолютно не приувеличиваю. Наверно, как многих из вас.
У каждого есть свое любимое занятие, которое остается с нами на всю жизнь. Наверняка к нему добавляются и другие в течении всего пути, и это здорово. Я с детства любила вязать. Мои куклы были обвязаны с ног до головы. Чуть позже стала рисовать. Мне нравилось делать цветовые композиции, учась подбирать тот, или иной цвет в рисунках.
Смелостью мои работы отличались от работ других студентов в институте. Потом, взрослея, я стала часами пропадать на кухне. Первым моим самостоятельно приготовленным блюдом в юношестве, был пирог с яблоками. А если оглянуться назад, то можно с уверенностью сказать, что я не изменила своим любимым занятиям.
Вязание, вышивка, различные виды рукоделия, все осталось со мной кроме одного, я перестала рисовать. Уже в солидном возрасте переехав к мужу в Турцию, пробовала браться за кисть не один раз. Ведь здесь у нас такая красота, казалось бы, сиди за мольбертом с утра до ночи и твори, но нет.
Года четыре назад я решила, раз не получается взять в руки кисть традиционно, попробую расписывать морские камешки. Гуляя по пляжу, который был рядом с нашим домом, мы с мужем собирали камни разной формы и размеров. Он понимал, что для моей адаптации необходимо меня чем-то занять.
Я ему благодарна невероятно, потому что он меня всегда поддерживал и поддерживает сейчас во всех моих начинаниях, даже самые бредовые идеи одобряет. Обожаю его и за это качество тоже.
Короче говоря, расписала я камешки, украсила бусинками, получилось очень даже красиво, но работа удовольствия вообще не принесла. Лежали они мертвым грузом, перемещаясь из одной комнаты в другую, с одной вазочки в другую, с тумбы на стол, со стола на балкон и в конечном итоге в мусорное ведро.
Долгое время я никак не могла найти себе занятие, которое меня увлекло бы. Так как мой муж не признает никакой кухни кроме родной турецкой, я в короткий срок научилась готовить национальные блюда, но обязательно внося в них что-то свое. Вкладывая всю свою любовь и душу в приготовление еды.
Наши друзья стали говорить о том, что нам просто необходимо открыть кафе. Но понимая, что работать там мне придется самой, я не очень горела желанием, хотя это здесь это вполне реально. Моя мечта была, есть и будет – мини отель на берегу моря. Я уверена, что это осуществится, но видимо не пришло еще время – жду.
Есть такое понятие: «в человеке раскрываются способности тогда, когда он живет в своей стране». Поясню – бывает так, что живут люди там где родились и никак не могут себя найти. Работа не идет, отношения не складываются, а если и появляются каки-либо намеки и вроде осуществляются, но нет чувства удовлетворенности, а есть подсознательное ожидание чего-то.
Так получилось и у меня. Где-то далеко внутри была уверенность, что Господь поможет мне вспомнить откуда я и вернет меня туда, где я буду чувствовать себя удовлетворенной. Что такое «целовать родную землю» я поняла только здесь.
Итак, уже живя здесь, в Турции, я стала меняться. Появилось больше терпения, стала более усидчивая, начала вязать то, о чем раньше и мечтать не могла. Короче говоря – стала творить. Хоть это и громко звучит, но для меня именно так.
Я по знаку зодиака Близнецы, поэтому могу заниматься многими делами одновременно и не просто могу, а мне это крайне необходимо. Так как я натура творческая, то меняла хобби буквально каждый месяц. Как только усваивала что-то новое, сразу переключалась на другое.
Ну, такой вот у меня характер. Сказать по-правде, в этом мы с мужем очень похожи. Некоторые любимые занятия я сменила на неожиданные и совсем мне не свойственные, но приносящие огромное наслаждение от самого процесса.
Одно из таких увлечений получилось у нас обоюдное. Мы, сами того не заметив, вместе с мужем увлеклись пчеловодством.
Мой муж читает курс для пчеловодов. Каждый раз, подготавливаясь к занятиям, он обязательно мне рассказывает новые темы. Вначале я просто слушала, понимая, что ему это крайне необходимо. Буквально после второй «репетиции», мы переглянулись и практически одновременно решили попробовать себя в роли пчеловодов.
Первый год был «учебным» и сложным. Зная теорию, мой муж практикой самостоятельно никогда не занимался, а обо мне вообще речи не могло и быть. Я родилась и вырасла в городе, где о пчелах знали только то, что они жалят и приносят мед.
В теории было все просто, а вот на самом деле это очень сложная и кропотливая работа. А главное, чтобы быть пчеловодом, нужно очень любить этих маленьких насекомых, любить и не бояться, в противном случае ничего из этого не выйдет. В первую зиму у нас погибли практически все пчелы. Мы очень переживали это, но руки не опустили, наоборот, решили увеличить количество наших жужжалок.
Начинали мы с десяти ульев, постепенно увеличивая их численность. Муж делал акцент на разведении пчел, а я настаивала на том, что нужно получать мед. Объединил нас в этом вопросе друг нашей семьи и учитель моего мужа Хасан ходжа. Потрясающий человек, добрый, трудолюбивый и невероятно открытый. У него очень большой стаж пчеловода и пасека в несколько сотен ульев.
Он предложил нам вместе заниматься разведением пчел и мы втянулись.
Я даже представить не могла, насколько это увлекательно. Учитель может подходить к пчелам без специального платья и они вообще его не трогают.
Только одно это для меня было показателем его профессионализма и человеческих качеств.
В нашем дружном маленьком коллективе в этом году появился еще один член.
Мой любимчик – пес турецкой породы Кангал Йолдаш. Чудо ребенок, чудо друг, чудо охранник.
На летние месяцы пасеку перевозим в горные районы Коньи. Красота там необыкновенная, но и есть свои сложности. В горных лесах водятся дикие звери, в том числе и медведи. Совсем недалеко от нашей пасеки, в этом году поселилась медведица с медвежатами. Страшноватенько конечно, но Йолдаш отлично справляется со своими обязанностями. У таких собак это в крови.
Он ни на шаг не отходит от нас и ночью мы слышим, как он отгоняет своим лаем непрошенных гостей. Потрясающая собаня.
Хасан ходжа там находится все лето, а мы наездами, т.к. мой муж имеет еще и основную работу. По возможности остаемся с ним на несколько дней.
Природа, воздух, никакой цивилизации в районе тридцати км (даже телефон не работает) наполняют нас бодростью и благодатью.
Пчелы – это потрясающе здорово, я это точно знаю. Они чувствуют настроение. Такое впечатление, что читают мысли. Поэтому, подходя к ульям, ни в коем случае нельзя быть раздраженным – проверено неоднократно. Жужжание этих труженец приводит в равновесие нашу нервную систему.
Вот так, неожиданно для самой себя, я приобрела новое хобби. Моя любимая Турция открыла и дала возможность попробовать себя в таком деле как пчеловодство, захлеснув нас в него с огромным удовольствием.
Излишками меда делюсь с друзьями и родственниками,
ну, а пчелы размножаясь, переезжают к новым хозяевам. Мы благодарим Бога за возможности, которые Он нам дает.
Фотографии из личного архива автора
Из Турции, ваша @anzhelinasahiner
