Вся правда о моей любви к красной икре
Вся правда о моей любви к красной икре
Когда дело касается красной икры, я становлюсь немножечко одержимой. С частотой раз в год мне ее хочется очень-очень сильно. До трясучки, неконтролируемого слюноотделения и капризных ноток в голосе.
И как наркоман, я ищу, где бы ее достать и поскорее принять вовнутрь. И каждый раз при этом мне почему-то вспоминается властная женщина-методист из универа, в котором я училась. Грузная дама, которую остроумные заочники называли «гнездо» - за километровую косу чернющих волос, уложенную на голове гигантским наростом. Эксплуататор, предпочитавшая выполнять свою работу силами студентов («лентяев и бездарей»), она плыла как дирижабль по вузовским коридорам и всем раздавала задания.
«Гнездо идет!» - кричали девочки и прятались по туалетам.
За любое свое телодвижение гнездо требовала от заочников вознаграждения в натуральной форме. Дарить ей было можно две вещи: лак для волос фирмы Taft (сильная фиксация) либо красную икру. Икру – потому что у нее диабет и конфеты ей вредно. Каждый раз хотелось спросить: «А икра вам не вредно, женщина?» Но ладно. Так вот - вспоминаю о ней, но икры почему-то все равно хочу! Вообще аппетит не пропадает.
Сегодняшний приступ спровоцировало то, что на новогоднем столе в этот раз икры у меня не было. Были кальмары, селедка в шубе, но это же не то, согласитесь. Ни о чем думать теперь я не в силах – ни о мясе, ни о торте, ни о любви.
Пыталась вспомнить, когда и где впервые попробовала икру – не получается: мысли путаются, перед глазами стоит ложка, воткнутая в банку, полную до краев отборной зернистой…ох…
С точки зрения отношения к красной икре люди вокруг поделились на три типа. Те, кто язвительно подкалывает: «Люба, а когда это ты успела ее так полюбить?» И смотрят ехидно, мол, выискалась, барыня, икру ей подавай. Я тут же делаю оскорбленное лицо и объясняю, что люблю икру за ее вкус, за полезный холестерин, а не потому, что она дорогая. Я, например, и макароны уважаю, а их вообще-то и в тюрьме дают. И картошку жареную люблю. И даже колбасу докторскую.
Второй тип – те, кто зачем-то считает своим долгом убедить меня, какая она невкусная: «Фу, что ты в ней нашла, рыбой же воняет, и вообще ее подделывают, она вся пластмассовая…» - зачем-то сообщают мне некоторые. Бесполезно, люди, все равно икру люблю страшно, меня не свернешь с пути.
И, наконец, третий тип – прекрасные, равнодушные к икре, люди. Ценю их безмерно. На праздничных застольях стараюсь садиться к ним поближе, потому что они с удовольствием отдают мне свой бутерброд с икрой, какие-нибудь икорные канапе или верхушку салата, украшенного икрой.
У меня одна такая подруга есть. Как-то пришла к ней, она открыла холодильник и говорит: «слушай, а закусывать нечем совершенно, вот, только икра есть, но я ее не люблю». Представляете мое состояние? Очень дорожу этой дружбой)
В общем, нужно срочно добыть себе немного икры. И, может даже, не понести ее домой, чтобы ни с кем не делиться. Главное, чтобы плохо потом не было - от жадности.