Весна і авітаміноз: як врятувати організм
Початок весни – пік розмов про авітаміноз. Дійсно, запас вітамінів у цей період помітно знижується, і організм чимшвидше має їх поновити. НВ дає низку порад, як зрозуміти, яких вітамінів бракує організму і в яких продуктах їх можна знайти.
Нестачу певного вітаміну слід характеризувати лише за наявністю у вас від трьох симптомів із переліку.
Одним із загальних та найголовніших правил можна виділити це:.готуйте їжу кожного дня. Не потрібно готувати на тиждень, оскільки з кожним розігріванням вміст вітамінів зменшується на третину.
Вітамін А
Погіршився апетит?
Шкіра стала сухою?
Губи обвітрюються, з’являються тріщини?
Виникають комедони?
Волосся потьмяніло, втратили обсяг і пружність, січеться і випадає?
Нігті стали ламкими, на них з’явилися поперечні лінії?
Якщо ви помітили хоч декілька ознак, слід додати до свого раціону печінку тварин і риб, моркву, шпинат, червоний перець, абрикоси, петрушку, щавель, кріп.
Вітамін В1
Працездатність знизилась?
Легка нудота?
Турбують запори або діарея?
Відчуваєте м’язову слабкість?
Тренування, з якими ви ще недавно легко справлялися, даються насилу, викликаючи задишку і серцебиття?
В зап’ястях і стопах – поколювання, ніби вони затерпли, знизилася їх чутливість?
Волосся січеться, ламається, повільно росте?
У разі таких ознак краще включіть в раціон: висівки, дріжджі, пророслі злаки, сою, гречану і ячну крупи, кукурудзу, бобові, арахіс, волоські горіхи.
Вітамін В2
Губи обвітрюються і сохнуть?
В куточках рота з’явилися вкриті жовтою скоринкою тріщини?
Сльозяться очі?
Випадає волосся?
Не вдається подолати занепад сил або апатію?
У цій ситуації фахівці радять вживати кисломолочні продукти, сир, печінка, яєчний жовток, груші, персики, помідори, морква, буряк, кольорову капусту і шпинат.
Вітамін В6
Ви стали дратівливими?
Мучить безсоння?
Немає апетиту?
Порушене травлення?
Турбує стоматит?
Приймали антибіотики або сульфаніламідні препарати?
Більше трьох відповідей «так» спонукають включити в раціон: висівки, ячмінь, просо, кукурудзу, горох, картоплю, моркву, буряк, яловичину, телятину.
Вітамін С
Постійна слабкість і низька працездатність?
Неможливо виспатися?
Запаморочення?
Часті застуди?
Погано заживають подряпини і порізи?
Ясна запалюються і кровоточать?
Волосся стало тьмяним, з’явилася лупа?
Якщо ви маєте більшість ознак, включіть у раціон: варення з чорноплідної горобини і чорної смородини, відвар шипшини і фреші цитрусові соки.
Вітамін D
Відчуття легкого ознобу?
Легко підхоплюєте будь-яку інфекцію?
З’являється карієс?
Протягом останнього року були переломи?
Пропустили літню відпустку на пляжі?
У такому разі почніть вживати такі продукти: печінку морських риб, вершкове масло, яєчний жовток, чорну і червону ікру.
Джерело:
https://infa.ua