Бензальдегид как один из компонентов косметических средств для омоложения кожи
Доброго времени суток-уток! Пишу сюда уже в третий раз. И опять безумные задания по химии. Суть заключается в том,что нужно выбрать химическое вещество, определить где оно содержится и с чем взаимодействует. Из списка я выбрала бензальдегид, именно о нем и пойдёт речь.
Бензойный альдегид - бесцветная жидкость со специфическим запахом горького миндаля или яблочных косточек.
(Вообще коты не едят яблоки, но пришлось).
Исследовано это вещество было в 1840х годах Н.Н.Зининым.
Бензальдегид хорошо растворим в этаноле, эфире,бензоле и других растворителях. Также он легко окисляется кислородом воздуха до бензойной кислоты.
Где его можно встретить?
В эфирных маслах растений - входит в состав глюкозида амигдалина.
Как получают?
При гидролизе выделяется бензальдегид, глюкоза и цианистый водород. А в свою очередь, амигдалина много в семенах горького миндаля, косточках персика,яблок и др.
Где используют бензальдегид?
- В пищевой и парфюмерной промышленности как душистое вещество - запах горького миндаля.
Миндальное масло - как косметическое средство.
Улучшает структуру волос и стимулирует их рост, а кожу делает мягкой и нежной😌.
- Как сырьё для синтеза различных красителей.
- Как исходное соединение в синтезе фармацевтических препаратов.