Завтрак на скорую руку

Доброе утро хочу предложить вам на завтрак сырники с ванилькой и изюмом
Творог - 0,5 кг
сахар - 100 гр. ( я ложу по вкусу, люблю очень сладкое)
изюм - 100 гр.
ванилин и ванильный сахар - 1 пакетик
манка - 1 ст.ложка ( они получаются более пышные)
мука - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
Все ингредиенты смешиваю

Делаю небольшие шарики окунаю в муки (можно руки намочить водой) и чуть приплющиваю,
На сковородку наливаю немного растительного масла и жарю до готовности с двух сторон

Вот такие они получаются:

Завтрак готов приятного всем аппетита! И удачного дня!