Крысинная болезнь (лептоспироз).
Смертность – около 40%.
Источник заражения – крысы.
Способ заражения – продукты загаженные крысами на складах, в магазинах.
Инкубационный период - от 2 до 20 дней. Начинается заболевание с повышения температуры, головной боли, ломоты и болях в мышцах, озноба.
В 10-15% случаев развивается кашель, иногда с кровью. На 3-4 день развивается острый эпидемический конъюнктивит.
Озноб и повышение температуры до 38-39°С продолжаются до 4-9 дней. Затем температура снижается, однако между 6 и 12 днем заболевания она снова повышается. В это время развивается воспаление мозговых оболочек – менингит, которое может перейти в кому.
Знаю, что в начале 2000-х годов было модно покупать мешками сою (я слышал именно про сою, хотя подозреваю, что это могло быть и с другими продуктами) из-за границы за копейки. Откуда она и почему так дёшево стоит мало кого интересовало. А продавали её, т.к. она была загажена грызунами и люди не хотели рисковать реализовывая её в своей стране. Советую воздержаться от покупок продуктов (особенно круп) переупакованных в магазине.