Чай

Философский подход к этому прекрасному растению в первую очередь , но всё таки больше напитку произошёл совсем недавно - где то полгода назад, а может чуть меньше. До того момента полюс моих предпочтений был повёрнут в противоположном направлении. Кофе быстро мне надоел, я не смог бороться с мыслью о том что пью именно растворимый, а в деле употребления я всегда старался приблизиться к первоисточникам. Не сочтите за олдфага, но напиток, чья история веками уходит в быт и до сих пор остаётся самым популярным в мире не должен быть порошковым суррогатом, который без сахара и сливок пить сложно, не скривив гримасу отвращения. Примерно как эти ребята из эфиопского племени. Ну точно же, Чёрную Карту забадяжили!

С чаем дело обстоит похожим образом. Быстро наскучившие напитки офисных богов в пирамидках вывели на качественные рассыпные аналоги, купленные в местной чайной лавке. Тут то мне и попался первый образец, тот, с чего и началось моё маниакальное увлечение. Молочный улун быстро стал моим фаворитом. Сам по себе сладковатый - сегодня вынудил практически отказаться от добавления сахара, доказав что чай сам по себе имеет возможность раскрыть себя со стороны благородного напитка, а не коктейля из инородных палок, кусочков сушёного мармелада и прочей чепухи. И это не значит, что фруктовый сбор - моветон, плохо что многие считают понтом или глупостью тратить так много денег на обычный чай (но не на алкоголь, фастфуд и мобильные приложения).

Даже не стану перечислять чем он полезен для организма, но лично для меня, в качестве хобби, скажу что это помогает отвлечься от пагубного влияния многих факторов. Эмоциональное напряжение? Завари чайку. Нечего подать ко столу? Думаю Да Хун Пао удовлетворит твоих гостей на 100% Скучно? Не спится? Или просто ощущение, что чего то не хватает? Да, да, ставь чайник и хуже уже точно не станет.

Я не призываю бежать после прочтения статьи в чайный магазин или наоборот - бесноваться от моих заумных изречений , прихлёбывая заварку Принцессы Нури и говоря о том что сегодня всё везде ненастоящее, и меня обводят вокруг пальца маркетологи. Отчасти так и есть. Но веду я не к этому, а вот к чему: во всём, к чему вы прикасаетесь, должен быть основательный подход. Попробуйте сделать что угодно не как обычно или как написано , а так, как к этому у вас лежит душа. С полной самоотдачей и чистой совестью. У меня всё. Пойду чайник поставлю.