Пицца (на быструю руку)

Тесто (купила готовое, слоенное бездрожжевое) 500г
Помидоры 500г
Сыр 300г (у меня моцарелла полутвердый)
Кетчуп (немного, смазать тесто)
Соль, перец по вкусу
Масло сливочное (для смазки противня)

Помидоры нарезала полукольцами (потоньше). Если помидоры очень сочные, сок слить.
Сыр натерла на крупной терке.                                                                                                                                       

Тесто разморозила (заранее) и раскатала, ширина получилась чуть меньше 1 см.
Смазала противень сливочным маслом и уложила на него раскатанное тесто. Затем тесто сверху смазываем кетчупом (майонезом, сметанно-чесночным соусом), укладываем слой помидорок, перчим, солим, засыпаем сыром. Готово!)
Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.

Так как у меня было слоенное тесто, я его проткнула вилочкой в нескольких местах уже на противне, для того, чтобы оно не вздувалось.
Сразу после готовности пиццу можно украсить зеленью.

Конечно, варианты с начинкой не имеют границ )) поэтому пробуйте!)

Приятного аппетита!)

Понравился пост, ставь голос!))