Сочная курочка

У нас сегодня наивкуснейшая, сочнейшая и очень аппетитная курочка в панировочных сухарях. 

Готовится очень быстро и результат превзойдет все наши ожидания!) Обещаю))

Итак, начнем) 

Нам понадобится:

• куриное филе -500г
• панировочные сухари - 100г (можно приготовить самим или купить готовые, с готовыми аккуратнее, будет лучше, если в составе не будет соли, иначе есть риск пересолить...) 
• соль, перец
• масло подсолнечное или оливковое 2-3 столовых ложки

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками

2. Готовим смесь из панировочных сухарей (я сухари делала сама, в следующем посте расскажу об этом). В сухари добавляем перец и соль, перемешиваем и добавляем масло, снова перемешиваем до однородности.

получается вот так

 3. Курицу обваливаем в сухарях 

4. Противень застилаем фольгой и выкладываем на него курицу.

5. Запекаем в разогретой духовке при 170 градусах 25 минут.

Наивкуснейшая курочка готова! 

Подать ее можно с овощами, томатным или сливочно-чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Всем добра!

p/s мужу курочку запекла, сынишке сварила ))) все довольны ))