Германия стала лидером по выпуску веганских продуктов.

Германия стала мировым лидером по выпуску веганских продуктов питания – такой вывод был сделан компанией Mintel, занимающейся маркетинговыми исследованиями.

По подсчетам Mintel, в Германии было выпущено 15% от всех продуктов питания и напитков с маркировкой «веган» по всему миру за 12 месяцев, в период с июля 2017 года по июнь 2018 года.

Таким образом, Германия обошла Великобританию, занимающую ранее первое место, на долю которой приходится 14% выпускаемых веганских продуктов, в то время как США завершили первую тройку с 12% этичных продуктов.

Отмечается, что количество новых веганских продуктов, отличающихся высокими стандартами, увеличилось с стране на 240% в период с июля 2013 года по июнь 2018 года.

В отчете Mintel было также обнаружено, что рост альтернативных этичных продуктов из «растительного мяса» способствовал увеличению количества веганов среди молодых потребителей в возрасте от 16 до 24 лет.

Katya Witham, глобальный аналитик по пищевым продуктам и напиткам Mintel, отметила:
«В последние годы люди во всем мире стали потреблять бльше продуктов на основе растений, и Германия не является исключением».

На сегодняшний день проведены сотни исследований о пагубном влиянии животной пищи на организм человека.

Для тех, кто стремиться быть здоровым, выбор системы питания очевиден. Ведь и по своей природе человек является прирожденным веганом, а не хищником или всеядным, на это указывает физиология человеческого организма.

Больше информации о вреде животной пище и пользе растительной можно найти в разделе «Здоровье».