Блинный Торт Тирамису. Простой Рецепт.

Порадуйте своих друзей и близких. Очень к месту на Масленицу.

Готовьте с удовольствием!  Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

тесто для блинов:
400 мл теплое молоко
120 мл кофе крепкий сварить( 200мл воды+ 3 ст.л кофе )
3 яйца
50 гр сметаны
200 гр муки ( 1 1/3 стакана)
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л какао порошок
3 ст.л сахар
40 гр растопленого сливочного масла
1 ч.л ванилин жидкий или любой
крем:
400 мл молоко + 3 желтка+ 1 ст.л крахмал кукурузный
+120 гр сахара ( или больше)
8 гр желатина+ 60 мл воды
350 мл сливки для взбивания+ 100 гр маскарпоне+ 1/2 ст.л ванилин+ 1 ч.л ликёр или ром.
2 ст.л какао для декорации
сковорода 20 см, блинов 16-18 шт