#foodporn

Рубрика: советы холостякам. Что приготовить на ужин быстро и без особых изъ€бств. Берём немного шпината, моем и бросаем его на раскалённую сковородку. Нужно быть очень внимательным, т.к. шпинат на горячей сковородке съёжится быстрее, чем яички на холоде. Потом добавляем прямо на сковороду сыр (рикотта). Это традиционный итальянский сывороточный сыр. Он приготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления моцареллы. Рикотта имеет сладковатый вкус, который придаст придаст нужные вкусовые нотки нашей грудке. После того, как наша начинка готова, мы делаем глубокие надрезы (но не до конца) в куриной грудке. В образовавшиеся полости мы смело нашпиговываем шпинат с сыром, обильно солим, перчим и посыпаем сыром чеддер, и поверх смачно нафигачиваем душистой паприки. Убираем в духовку на 20 минут и вуаля - вкусный ужин готов. Камрады, это очень вкусно и малокалорийно. В качестве аккомпанемента я использовал белое сухое вино и крутой кинофильм из детства. Я пересмотрел "ягуар" (1996 г.) с Жаном Рено. Фильм очень крутой, но у него странная мораль: шаман выбрал избранным молодого альфонса, который шпилил богатых барышень существенно старше себя, чтобы погасить свои карточные долги якобы за его чистую душу. Я лично знаю только одного шамана и на своём опыте могу точно сказать - ничто человеческое им не чуждо (он содрал с нас бабки за покатушки на лодке по амазонке и прочие дела, несмотря на то, что за все уже было уплачено). Атмосфера фильма очень крутая (пейзажи, джунгли и прочее), хоть река Амазонка по факту и не была такой чистой (как в кино).