Салат"Рыбный овощной"
Добрый день друзья! Хочу Вам предложить салат "Рыбный овощной"
Нам понадобится; Рыба хек или минтай-2 шт...,грибы шампиньоны-200 гр,стручковая фасоль-200 гр,помидоры-2 шт...,перец красный салатный-1 шт...,масла растительное,приправа для рыбы,соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:Очистить,убрать кость и снять шкуру. Рыбное филе порезать на кусочки.Рыбу в миске посолить и поперчить,добавить рыбную приправу.
Грибы очистить и порезать.Обжарить на сковородке на растительном масле.
К грибам добавить фасоль и обжарить вмести грибами.
Рыбу обжарить на растительном масле.
С помидор снять кожу и мелка нарезать. Перец сладкий красный нарезать квадратиками.
Об жареную рыбу смешать с грибами и фасолью и к рыбы с фасолью,грибами добавить помидоры с перцам и жарить 10 минут до готовности.Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного Вам аппетита!