Торт (без выпечки) "а-ля тирамису" 😋

Как мне кажется, намного вкуснее!

Ингредиенты.

Крем:

● сахар 1 ст
● яйцо куриное 1 шт
● мука пшеничная 1 ст.л.
● молоко (теплое) 1 ст
● картофельный крахмал 1/2 ст.л
● масло сливочное 200 гр

Основа торта:

● печенье затяжное ("кухмастер" к примеру) 420 гр (55 шт)

Для оформления:

● какао

Приготовление.

Для начала приготовим крем. Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем муку,теплое молоко, крахмал. Затем варим,помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.Полученную массу остужаем, добавляем масло и взбиваем миксером.Отправляем в холодильник.

Когда крем застынет,раскладываем печенье в форме прямоугольника в 5 слоёв по 11 шт., смазывая каждый слой кремом.

Верх торта посыпаем обильно какао, через ситечко. Отправляем в холодильник минимум на 3 часа, ну, а если до утра, то вообще будет сказка :)

Приятного аппетита!